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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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1楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程：1 吉利丁片放冷水里，浸泡15分钟左右，泡软后捞出备用。: I' {3 E) ?) v
         2 椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。; E9 X" F% C, o* X8 m; D
         3 隔水加热至糖化，温度大概为50度左右。/ c+ m( i1 B! _' h
         4 放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火。( }  h) X# |" O( f  Q
         5 倒入容器中，入冰箱冷藏至凝固。
         6 取出，切小块可食，喜欢吃椰蓉的，表面可裹层椰蓉丝。6 j7 G4 B! l% I" {) {

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浠浠妈

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2楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-6-25 21:09 编辑 6 _- p0 P. @1 v- e* M9 O4 f
" S& F( Y; I1 A7 o" @: U; |( W

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浠浠妈

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3楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:55 编辑
9 p4 M% `/ ~; {; _/ U, A: l

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浠浠妈

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4楼

发表于 2014-6-25 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:56 编辑 $ u0 K* I$ a. F

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龙龙_妈

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5楼

发表于 2014-6-28 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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