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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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1楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程：1 吉利丁片放冷水里，浸泡15分钟左右，泡软后捞出备用。' R, d+ [7 g; S6 D0 L8 e$ a4 d
         2 椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。6 c6 n4 g, V- N4 w3 l7 S
         3 隔水加热至糖化，温度大概为50度左右。
         4 放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火。3 F( v+ E9 Y  J1 Y. g
         5 倒入容器中，入冰箱冷藏至凝固。2 G7 ]! d, g2 J- Z1 A1 z! x5 k" a
         6 取出，切小块可食，喜欢吃椰蓉的，表面可裹层椰蓉丝。& u8 J$ _8 ]; ]' Q1 Z

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浠浠妈

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2楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-6-25 21:09 编辑 ( |7 Y1 f$ x8 B! Y: R3 q7 f9 j

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浠浠妈

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3楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:55 编辑
4 ]% x, F- W* {4 B" ]

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浠浠妈

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4楼

发表于 2014-6-25 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:56 编辑 . C: N$ q# c3 s" _7 Z2 }/ N) k

& F; S2 C: r! d& N8 c" s) b

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龙龙_妈

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5楼

发表于 2014-6-28 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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