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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 1 P5 v  r! U- A' V) V0 L9 p% S

* a8 }# h! C% } ) |: \, M5 |' E9 S% t
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900( [/ Z3 v+ v5 K8 I9 B$ u3 A5 e) S: Z$ z
2 A: J5 E6 ?1 M. x8 o! L9 V0 w

" f, q# F% g7 R' ?. a上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!" z1 W" V4 |0 e4 }8 _# l, E) C, y1 X/ g
/ }7 r* H) s% M% R. i, n
' y3 Q8 m9 v& [8 K3 x
5 [& N6 r7 U) W; i# J8 B" I

7 M, [& E; c. f2 W2 ]  f4 t$ f0 u& j# D
红豆沙冰淇淋
; \6 @) R0 ?3 ^) O- N0 Z" a) T5 F: @6 y6 F/ M6 h, L2 J
- w1 ]+ h  m7 \1 i4 x& Y; w1 C
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150, g  @4 \! Z1 C6 p* l
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)) w6 [! h" S* A" r
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
' Q9 L( m/ |) M9 p, n7 r           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻( w, r, l) c+ D% l) Y0 T( ^. w# Q% R
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
7 {$ H( G. i) t- _- j; Q: }4 x' o2 U( w( \1 }
5 F) R0 C7 t  c* W: u) i: e6 u% R

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

点评

美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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