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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑   T4 R# V( [" v3 w/ G( t
3 O* n3 n! R. d( T) s. k# r0 d: Q, R
9 T- |8 ?3 c7 ^1 _6 |
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049005 ?' E2 Z$ b% N  D
% ^! r, c- ^- h7 w0 t

5 u5 l+ Y/ ^) X上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!6 A  Z( O0 Q* `9 G

4 _4 X. I$ `& f9 V' @
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. u4 ^9 V) T, w% z. L+ B/ F
8 K5 W3 \9 f. U( J6 x0 A9 E, w/ s. |
  F. I( z5 r( k( h& K# |
红豆沙冰淇淋& e1 y2 I( C. a9 E  i: `1 e+ |
8 |8 }- Z. D0 {  m1 V
- k4 e  u8 [1 j" @* c
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶1501 i: w" f- r6 W+ N
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)4 m8 \* V4 i- J: S6 u3 P& l
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
0 B, n3 K2 q9 ~8 @# z           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻& G( E% h6 h9 `/ K- H
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!8 V3 I% [# w* Z" i. J
+ F; S0 \4 ^% B6 x$ V8 J" U( K

. s( u& K. ~/ a: ?6 j+ D- y: ?' o8 ~6 F% E9 Q& h

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过程图
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
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如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
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464 
这个红豆沙怎么做啊

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美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦- T/ J1 L; y: J; j3 w) E! i& M

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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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