- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
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上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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; X, ~9 q0 t) V1 m
4 T' r+ u) B$ L
5 L2 L$ g5 z1 d: j5 |红豆沙冰淇淋+ t$ W# b5 w+ ?0 j/ S; r; N! Y8 e
4 C8 j2 g) S$ R& N
; U0 K& C% o4 x) J+ P材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶1506 r! ~5 P" |. z$ X7 m2 ~' I
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
k+ u; Y8 i* d, {: Y I 2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
, Y! J; A; }# }6 q 3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻+ I) Z% \5 R. t2 T0 D# T
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!$ N# q* i, ~- o' |
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