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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 3 z3 N& Z% Z5 D! L! K
3 P0 @* I1 R/ ]1 R
" _7 `  h1 _" r* t: D" |
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900& ]. ?* g& s2 `4 k8 q

" `  x0 Q8 @$ _3 D 9 {  L0 [( G1 W
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!+ ~' Y  _, Z& }5 A/ Z4 @: t: q$ j

. Y, a3 I: X1 `& J" T( I

; r1 x% `9 u& W! @7 L; D- Y- o4 r* X% |9 V3 G: N8 b- W) M

- j0 E: }2 O" m. U, l5 N" ^
6 T" B" i5 i% n" ]0 F$ c. o" L2 l红豆沙冰淇淋
7 t4 A3 Q" E8 ^! \" [' e# n3 ~7 A9 `
/ M1 X  O; y0 G
7 n9 }" k' U8 I* I
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
6 k6 @9 E$ d% d* d5 |2 X7 w0 \过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
$ N8 t6 O7 T& v2 j4 i           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
6 |4 Q( u8 g4 Q1 B( R# Q5 B. j/ i           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻9 @5 y" j; Y/ y) Z$ A
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
1 F. k  p! ]8 ~5 t& h% x
, t. \1 R7 B' F
6 H4 W' O  R: F' W: e# L' Y0 ^7 M$ Z5 t% f7 O

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宝宝生日
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过程图' K0 n/ Z2 ]/ g, n3 z; q8 ^

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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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