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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 % H4 K+ G9 N- i, d- n0 D6 x

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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
6 g( k0 e* {$ f" L2 M' x
' A, F) b$ t+ ]! T ) U% V! [# w, l" T
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!; L9 G8 Y& l* H& \2 P
& L% r) x  D5 g2 D& O+ w* }& c* B

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红豆沙冰淇淋
0 F: p; V2 t' H
' k/ S- W" b. i5 Y3 ~* e1 Q
% O* y0 y, {0 W$ I5 u: ^
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150  S) {! Q, x, F0 p0 y" C8 U( l
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)4 j6 `2 [0 l2 J- u# I
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
, |. K8 W- i) a- v7 S/ h& R- u           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻% a- j( u; B  R' \/ @8 _0 H
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!3 n; I# r+ |( @" b$ w! ?9 Y" D1 V

6 @4 K1 R7 ^# B3 S7 m9 u# e, U* P+ N- m; ^% L' h% {6 j3 J
3 X1 `" @6 Z: q7 z

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

点评

美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
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464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
帖子
430 
看起来不错哦
+ m2 U% M) P: y0 Q0 x! u) k& A0 [# |: E

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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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