- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 4 }) w8 T R! ^$ `
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
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上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!9 l2 J6 t! X2 `! p; n" m
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2 D$ _* l, f; {5 A红豆沙冰淇淋% W! u# ~2 x. z7 d4 `0 t
; p3 N D% k3 j% P2 j5 U2 [
) ~$ y |7 W3 n' ~( [2 b材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150
+ W) o2 c6 \/ Q# ?4 |过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
. C; ^5 x8 d2 t' v) @7 l' k4 q 2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊% ?2 Z. f" i j7 _
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
0 b( K, l) B4 f" j 4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
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