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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 & j$ a! v3 b: S  O! X: W
' _/ L' ]" y2 O) [8 b' s
- {" E9 u* ^( m# T+ w7 N. T) d- I
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049007 I1 ^# V1 ~: @4 Z( r" K

  y, ^) B2 O) {$ q  N " u9 k' }% _/ j3 P0 h8 H/ Z6 l
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
6 c- z7 F( a1 l* d& d3 }9 N5 ?4 G
: h4 K4 V" c) \

3 o) F* R  R9 p7 w# T) X( b* U" a8 o5 h' g- ?

. L( r" G5 S. @2 K9 t# ?
2 s; s& B8 J$ O红豆沙冰淇淋
# e& u) b* e0 }% D
. X# j% q5 ^/ p# `+ `1 o; o" q

* s( P7 P# a. f, ~材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
: U! |) g0 U5 o' z0 s$ L过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)3 a$ ^( m# l; R$ U# c! _6 g4 ~
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
8 X3 S/ L- z4 f5 t: R) r3 ?; E           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻6 d3 B8 q8 M- ]
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
# q* \* q# v; `! h4 `& U$ N. K# s; G
4 ?  m8 ]8 I4 S$ H2 f) S: l& b
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然然妈妈

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

点评

美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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