- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 ! ^" R Q( b3 B/ L$ M, h6 ~
1 R# h! c+ l0 N6 f) k ; G- L4 r. a- e' O- T% k
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900+ X( h$ o; `- ^% ?2 l
, Q9 D+ {/ i/ p; U6 C7 E; I
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上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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红豆沙冰淇淋
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8 X/ O* x3 a9 ]; N2 J
+ ?9 b% \+ z# M* @7 s2 b材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150
* b1 Z* ~( g6 a8 ~# s& _过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)* X! J: k( i% O: w* h8 ?% O3 ~5 B
2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊( P5 V5 }- k" L* s
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
+ |8 G2 n9 u8 _+ Q 4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!0 P" y T# j, @( \8 S
, n e+ }1 Q3 {7 X( q( t
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8 ]1 ], ~$ e: v% m
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