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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 4 }) w8 T  R! ^$ `

7 V/ n  n  u# J$ N % ]: ~3 R! T. N) A* g+ o! f" F
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
4 q" x! j) H  q2 e( T1 T2 e( Y
1 u% m1 a: d# B* ^, g$ \ 6 b) h0 O4 Y  i
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!9 l2 J6 t! X2 `! p; n" m
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1 [( D. y& N, f4 ^8 D! Q4 c! B* w- K/ |3 G1 j

! R7 j$ j/ h9 W, ~2 Q& D( A6 a
2 D$ _* l, f; {5 A红豆沙冰淇淋% W! u# ~2 x. z7 d4 `0 t

; p3 N  D% k3 j% P2 j5 U2 [

) ~$ y  |7 W3 n' ~( [2 b材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
+ W) o2 c6 \/ Q# ?4 |过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
. C; ^5 x8 d2 t' v) @7 l' k4 q           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊% ?2 Z. f" i  j7 _
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
0 b( K, l) B4 f" j           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
7 _) e9 R. Z6 z( z' ?4 w4 b. j4 g+ z* X) r) H' \
6 O4 S6 l( s8 q$ T. g
# d5 @3 {2 @  N& i, a7 V% i

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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