- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 & j$ a! v3 b: S O! X: W
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049007 I1 ^# V1 ~: @4 Z( r" K
y, ^) B2 O) {$ q N " u9 k' }% _/ j3 P0 h8 H/ Z6 l
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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3 o) F* R R9 p7 w# T ) X( b* U" a8 o5 h' g- ?
. L( r" G5 S. @2 K9 t# ?
2 s; s& B8 J$ O红豆沙冰淇淋
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. X# j% q5 ^/ p# `+ `1 o; o" q
* s( P7 P# a. f, ~材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150
: U! |) g0 U5 o' z0 s$ L过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)3 a$ ^( m# l; R$ U# c! _6 g4 ~
2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
8 X3 S/ L- z4 f5 t: R) r3 ?; E 3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻6 d3 B8 q8 M- ]
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
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