美丽~灵魂

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8 D) {# a! D- @* ^0 s                天气预报天天有雨，我这车啊，都两周没擦了，一说要擦车就有人告诉我说：报着有雨啊！  可是这雨啊肿么还不下，  再不擦我自己都上不去啦，太脏啦！！！昨天下班我实在受不了了，擦擦擦~~~~~~（介才是真正的求雨）   今天下了吧！% `! p/ j: |& K& a, z- C8 L. y

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酸奶冻芝士  h; c  l+ }5 }1 Q+ \- c
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% O! q' U5 i1 b! M材料：自制酸奶100G  奶油奶酪100  牛奶30  淡奶油50   吉利丁5G  奥利奥饼干碎50  黄油18   蛋黄1个  柠檬汁8    朗姆酒4 砂糖203 c( q) S) S) t( d$ R
过程：1.奥利奥饼干碎压碎，或料理机打一下，后加入溶化的黄油拌匀，后装入模具，压实，入冰箱冷藏备用         2.吉利丁冷水泡软备用, I$ A- u: D: [8 s& Q; V
         3。奶油奶酪室温软化，加入酸奶砂糖，柠檬汁，朗姆酒以及消毒的蛋黄拌匀备用(蛋黄隔82度热水，加热2分钟就消毒了，不放心的多加热一会，只要别煮熟了就行）
# \8 g9 C3 L$ }9 m: t" i  `8 U         4。牛奶+淡奶油上火煮下，不用煮开，差不多60度就可以了，加入泡软的吉利丁，吉利丁都化开后，一并倒入3中，芝士糊就做好了         5。芝士糊倒入模具中，冰箱冷藏4小时，取出可食。5 O5 E0 A0 H4 N5 |1 M

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美丽~灵魂

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美丽~灵魂

芝士糊  \; h; D: {* e7 E; o  q# d) o; t
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美丽~灵魂

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樱小桃子

这个我爱吃

妈妈爱逸凡

好看，受累问问，你用什么牌子的奶酪

wbyyb

这是几寸的模子啊？好Q啊~  |$ ?+ ]' g' f; M* }6 [* O
这些原料的量一共出5个小成品，是吗？

qinna5122

图照的真美