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畅畅

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2010-09-23 
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发表于 2014-6-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑 9 z, N7 x. U# a( U, U" D
- Q( M* O; ]2 N( k6 B8 E
   先看看成品
食材准备:

& o" i/ b" ~: T( w2 C
    银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

3 r" c  J  ?# s; ^# X4 z

5 u0 M! ?$ y" g- U; l
" x7 {, r/ o; a$ d

; Z3 ]# H* S; J8 l

4 v- F& O& L/ K0 F+ h6 ~制作步骤
. |3 r$ G  r: n. r1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。7 ~# k* o; s* O7 S2 N
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
0 \  q9 L- k# Z# a, _3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
3 `  U6 z$ y& @/ [  ^4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
6 k% u, X: U3 E' t$ f
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说说莲子的营养价值$ m' d& r. d% L+ I9 r" s3 Y
银耳
& m' f$ R: l& e8 O& Z5 l+ w- f' T* f- \9 l) {
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
6 |- ^& `3 e* J! P* k5 w* G2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量
6 Y$ I  v& Y0 e; c
. R: K7 P! k2 l; ]0 X, o元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
4 I! v% t0 e6 C( o0 c0 O6 }; m6 s3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
. l9 n3 h- P" F! ^4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
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红枣也不错/ n" u$ q" [+ X: c
红枣' z: P1 c3 s* Y$ V, X9 d4 a
0 n+ b3 Y1 ]2 E8 @0 h2 i
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;/ m  B% j8 Z/ K6 O0 b% b
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;9 p. J0 h4 x3 V+ `2 b7 D
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
# |9 G+ n2 l/ R5 G' u4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
' B. v2 _& |3 \9 l% M' o5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;, o0 E8 A  D3 J# H4 y9 a
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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食用禁忌
; e) H) B: l# C: u9 P1 c1 L! |6 V& d. v- A3 l
红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些**时候,对待一些**人群,是不能乱吃红枣的。
: k  N0 H& w3 y4 x% v: J  q一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
# T% @9 ~, M2 i; q2 E, L+ O二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。; X; Q$ v  U# y# w) Q. G. S# R
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
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明天做西米露

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2011-12-08 
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看着真美貌啊

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我是畅妈  谢谢亲啦!  发表于 2014-6-25 11:19
畅畅

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这就开始做上了啊~~哈哈~~我也想参加这活动呢,关键看看时间~
重在参与吗
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看着真美貌啊
谢谢亲啦!
然然妈妈

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2010-02-04 
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这个好这个好,加油畅妈

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我是畅妈  最近有点小忙,下个星期就好了!  发表于 2014-7-1 11:47
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【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品! ...
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