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畅畅

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发表于 2014-6-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑 / @( n4 p4 C: R6 s4 I  I/ W

/ _. L% x' o$ ~4 K8 p1 Q5 d9 u
   先看看成品
食材准备:

! ]/ C+ S% I& g4 a! R% C1 g
    银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

; ], ^1 F7 Q! W) O5 a" S, q6 g, Y6 ?
; \+ g( a; V/ H
1 i) e5 G. {/ ~1 C5 W

1 B# e8 u# K0 T) C0 [, j

+ I! s+ k1 t: N0 O" R. K制作步骤
& J0 O1 S+ A$ k4 ]8 n1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
9 J7 C* V8 F0 J: k& ]2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
) o  q) H0 A' c3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。3 p% j9 t5 r% q" G+ h# x  a. B+ M
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。' `, X) F0 m. ]" e

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说说莲子的营养价值  y# I, g7 h( |* i
银耳7 T$ Q' B* }+ _" b  u- j

; a) h7 b) g. }. q2 \3 J2 z1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
, ]2 m$ K; q4 [( O2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量! h) J5 `" H; k' i7 b, H
  ]2 v5 x* ?9 ]/ {! W" U
元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
- X' h! Y' R+ `7 t3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
$ ?# B2 H+ V% ~7 N4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
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红枣也不错
7 Y3 n) \9 q* d& P* _红枣6 R+ {" r8 E$ }+ h: S2 J
0 G- M, |2 |7 n6 i2 @: ?
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
" O, i0 d5 e+ u% r2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
/ t$ O) }7 {/ Q0 T$ h' F3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;6 _, I: U8 o+ a! H( K7 Z) E7 G
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
4 [1 E7 t) O8 Q5 u, X, e- y2 t5 f5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;8 B  |6 C* ?) R" f+ v0 D
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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食用禁忌, Q2 R/ O7 j( S7 c- a  f1 f, E: k

9 a2 [. F- ?; r1 g, a- `红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些**时候,对待一些**人群,是不能乱吃红枣的。
$ Y% d' O  b4 N0 Q( }2 W3 y4 l一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。8 ~! n+ S& G4 m- a5 L8 y+ N
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。( X' }+ g+ h7 a/ r, y! ^, Y7 M) O8 F
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
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明天做西米露

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看着真美貌啊

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我是畅妈  谢谢亲啦!  发表于 2014-6-25 11:19
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这就开始做上了啊~~哈哈~~我也想参加这活动呢,关键看看时间~
重在参与吗
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看着真美貌啊
谢谢亲啦!
然然妈妈

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这个好这个好,加油畅妈

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我是畅妈  最近有点小忙,下个星期就好了!  发表于 2014-7-1 11:47
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【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品! ...
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