本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑 . h+ Z/ X7 R! f0 B5 S* E. s9 L( g
/ X- u9 N7 q" Z
先看看成品 食材准备:
; t% ~, p7 w/ D3 _ t! |$ ]+ q/ I 银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
4 K5 M8 y; U8 P$ { t) K G( ]
$ n4 B1 f+ @1 ]1 m 5 F5 v* Y; u) x7 Y3 p- a
9 Z; L, E, P0 r0 G$ b$ i! D
' @) _9 B9 F* ~" l9 j3 [制作步骤
3 j x0 A/ ~; F+ A$ G$ _1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
6 I, V# N7 _# G! X: }: X. }! w) Y2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
* {3 a/ U2 j( q3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
- F& F6 m. U. o: q4 B% }4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
- L) U& Z& K" |" s* A
|