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畅畅

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1楼
发表于 2014-6-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是畅妈 于 2014-6-24 16:55 编辑 6 y8 B# S- h4 X" R1 k0 j
; s# \' T4 y3 l3 y& B
   先看看成品
食材准备:
2 U! b1 t( K8 E
    银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
" k# {  _; X- {3 s. D* q* B9 Z1 H
/ u8 L2 Z. Z% b& b

3 m/ Y6 i) _. J6 G; G# Z  t, a! z' H
0 P0 `5 Y' l( a9 r. c5 E" L
+ F' Y  x/ K5 n( Z
制作步骤0 |# y/ S$ r! f5 d7 e
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。8 j" ~+ L1 G! `( ?7 F" x
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
7 }, v; U$ v; Y3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。( j3 k; i* b( a. z
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。! L7 {: F; X  a) R! T$ M

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说说莲子的营养价值
/ B/ p( ^" @# A' j银耳* J% d7 h2 e. W

# ~1 ?" }8 r% d. G8 q& K7 G/ S6 ~' Q1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
! J- F( C4 N' @5 H/ C+ {2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量
4 }2 U% t( \" X" b
$ r3 m' n# B5 k  W8 q7 ^4 o$ X( U元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3 f+ {2 a6 @/ X5 w# P1 d+ V  G4 O
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
% ]3 \' N; V  u/ G4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
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红枣也不错- D& |& X0 z/ ?9 R' o
红枣+ P9 a# h: r* Q; U& }" X

* H% W) ^$ y8 c  b" J1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
9 C7 i& r8 _' i7 c1 ^( x' E" r& y2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
5 L, n) d0 k( n+ Z2 r2 F: Z3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;  ^, m& M7 p$ G4 n
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
( b1 x* s& K* Z9 U* c3 |/ w* w5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;0 n$ P" s3 F' ?. W% H
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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食用禁忌/ Y' }; y3 o0 s) C+ Z1 `* M

& o& P6 R1 e' {0 p红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些**时候,对待一些**人群,是不能乱吃红枣的。/ J8 s* O) i; e2 O
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。) r/ X, x1 r& R) g% B) l% m
二、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。+ f) ~1 R7 S9 @# L8 S1 i( d" t, j
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
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明天做西米露

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2011-12-08 
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看着真美貌啊

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我是畅妈  谢谢亲啦!  发表于 2014-6-25 11:19
畅畅

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这就开始做上了啊~~哈哈~~我也想参加这活动呢,关键看看时间~
重在参与吗
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看着真美貌啊
谢谢亲啦!
然然妈妈

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2010-02-04 
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这个好这个好,加油畅妈

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我是畅妈  最近有点小忙,下个星期就好了!  发表于 2014-7-1 11:47
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【清凉厨房】+银耳、红枣、百合冰冰凉凉的夏天饮品! ...
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