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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，1 Y; a6 a' _, K
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！& ^9 n& e& b! U0 J! p' X& l# s

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) X8 A- |) E$ p! j9 v最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下0 ?2 G5 N% Q& I  `2 R* y% M
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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0 i: H% L: f2 |第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...9 l: `) r" h1 I* f, ~$ I& R
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的; a6 a* J  n) t. ~, x0 Y
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平时做的椰丝球和糯米糍
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了/ y0 ?1 t: l( K0 w* e

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! ?1 a! G$ u8 J9 M8 c2 i5 j, Z第二次调低了温度，就好多了; Y7 o& \$ @8 ~# }. S- M
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/ x: R; Y& B4 m4 k/ s跟然妈学习的小汽车蛋糕
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4 `! g6 z# y+ \# m0 g  u巧克力戚风，没开裂，很完美哦! K& X9 d+ T9 _+ ]( e# X

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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励