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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
) i9 }& C- S+ {( c发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！3 l0 B5 j3 _& G" \7 s' f

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0 ]! y' B1 H3 q4 H/ }最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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  O3 h& S) S2 @/ Z3 R) A这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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4 ^" ^0 |9 P3 b紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的" h& J  ]# I( o4 h

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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
+ h  S( g; |7 P, V* V7 j被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的6 r5 F% G8 R6 I5 @( c! W

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/ y, r1 [. U& P* x+ L  d平时做的椰丝球和糯米糍
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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第二次调低了温度，就好多了' F- p8 x3 g9 {
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2 q% Q* r* b2 L( t8 S; F& l7 Z3 z跟然妈学习的小汽车蛋糕
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦) f% U$ g& ~4 H# g  W

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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励