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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
: c1 C% t  A( B$ v+ T' s发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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1 N# D6 t' g1 z/ u7 n: |紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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8 E2 u; [! z9 R7 w: ~第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
, J* P; V3 v/ B! x) ]2 K被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的# e. v9 N4 g0 J8 n9 S1 e8 k/ x; m
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平时做的椰丝球和糯米糍7 a/ P5 E1 {0 \6 \$ ^: J5 c$ a

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- L* ]& s# I9 Q8 {乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了% h1 I0 g6 ~. B  |1 B0 Y: j

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第二次调低了温度，就好多了: ^, j% E+ g/ v8 h
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8 h, I* T1 Q- `8 I/ F8 p跟然妈学习的小汽车蛋糕) S4 p* W( X; q9 @2 n, \4 M, J+ I9 o
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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6 P) `6 Q+ _1 A& Z8 l谢谢鼓励