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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，6 J: Z, F5 _3 N
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！* T% i# b% [6 U

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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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" T1 t0 m1 d8 r" k这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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; K, Q$ k$ Q  L1 y: A' H/ x0 ]6 ^, ^紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
' h. b5 J) E2 {" }% t被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的6 t$ ]: Q! z* l% G( J$ Y

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平时做的椰丝球和糯米糍" n) n; C6 s: Y' \2 S

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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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  G* Z, [7 R5 y7 t# b% H) ]第二次调低了温度，就好多了
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% Z+ h' h4 s" c5 Z% c2 ?kitty小蛋糕
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跟然妈学习的小汽车蛋糕
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦" y7 S. u8 k6 ^5 k/ m! c3 H' H+ Y1 q1 V

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悦茗妈

很不错很不错哦！

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' o+ `+ y1 R! L8 m' O5 t谢谢鼓励