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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
0 n7 B% R, z3 k1 Q6 @/ _发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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) F& a9 A- Y" a  a; T5 D4 C4 ?最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~* Y! a: _$ c7 v* O/ j1 O" ^

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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...! W3 s; v% x( }. B8 \
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的' a* n; O6 S6 |& O, a  @6 _/ t) o0 ]

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) _5 c# m$ ~( K# e" \6 f平时做的椰丝球和糯米糍
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了/ L* Y3 \$ B: j

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第二次调低了温度，就好多了6 l' {( }6 I* l. c: ]9 q/ \
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" L. F* W& U0 G" W2 L, O1 l8 c跟然妈学习的小汽车蛋糕
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励