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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，, K0 W% ?3 @3 A* ]# l! U& \
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~+ e2 f) w) d3 e5 W  @; D

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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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. ?4 ~- R9 f/ V" W- b第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
* Y; T! ]' B/ a8 c- a, A被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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& _1 E3 @( i+ F9 D- Q% ~) I% f平时做的椰丝球和糯米糍
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) \, v' K7 I  q# ?乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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第二次调低了温度，就好多了8 Z3 j1 p0 X( R2 L1 D
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kitty小蛋糕
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回复 wbyyb 的帖子- F% o5 \1 U, Y0 _8 ~. j. p

9 c5 \$ q* z' i5 T2 ^跟然妈学习的小汽车蛋糕
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wbyyb

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巧克力戚风，没开裂，很完美哦0 Q! b; }! a# q4 N8 L4 F
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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回复 悦茗妈 的帖子) Q3 l4 Z" E+ g; ^8 Y

& R5 s# [4 D) `3 c谢谢鼓励