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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑 5 R c- H' O, k: Q
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* U8 J3 P4 f8 q U8 J8 D材料:6 z8 _0 T5 ^) h1 m5 E! {
& [6 I0 s; b9 g+ @2 P糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
, p& [& I4 A1 ?8 G, k w红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。, }! u% w- Z) b3 j+ @. _
. D4 f; ]8 m: h% n; a ]/ A
% H$ y) v# y8 X" g- D1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚6 C! a9 I) P* S1 {$ l" z2 h6 R
0 T9 C* X' D2 m) s: L
7 P( K! C1 I1 N: K
2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可 x8 t/ s3 n Q4 @8 v+ I
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5 `$ |$ b/ R+ x! ?0 u3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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$ M' y4 I# t" Z3 ^% b* n& ~4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀
3 Z" ~$ h, F. b1 y8 Y3 |$ O# p' ~2 L1 I- n, y4 D
$ T2 z0 z, n/ m- H7 {6.蜜枣淘洗干净备用; D: K5 D, E h
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
* R6 Y* w% H9 r0 F; u0 \5 |' i" ]. L' e2 U. d
& }3 t/ M+ f: i; U8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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+ R' b4 e; ]* [( d$ ^" y0 C9.上汽后小火煮30分钟即可* q0 W# J: n* Z: U/ X3 z0 _# a
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