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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑 * ~% Z# j! D) v! f8 ^) o
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( ]' C1 R- b# i材料:& i& q Z' R, z; C9 x
0 J0 f3 y! W8 q/ l; T糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
3 b4 ^' B* k. a; t# D. C红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。3 H- u' C1 T' k* h. r4 l
+ n# m4 I3 ^8 [1 g) a7 E: {+ J% }$ ~7 _2 B$ H" A- m; M
1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚7 ^. z/ h* g M0 T
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2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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. d" P1 r9 F) j3 g3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚8 K. i- |. R" |# H& Q: t
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8 q" \. Z+ C" H& ~" G. o4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀: i! b2 y% I; s) |
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) f) J& D. p9 [4 p6 S5.再加入两大勺桂花酱拌匀1 |7 u( K0 T( H% y/ _4 Y
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! y% t0 z4 I. d6.蜜枣淘洗干净备用
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: Z2 Z; M4 s, q" ^2 a$ {7 i7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用4 e% t, }' h# q6 H8 v
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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9.上汽后小火煮30分钟即可
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