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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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* \7 B$ b/ W8 l8 T. a T' r! P- y7 y' c- J
9 Y7 I& k0 D z/ ]4 r( Y材料:
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糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,: J' r) k X! F N% d, J1 C+ [
红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。6 i) C7 {, d, F2 Z8 E! Y$ F! b
, i( a2 S' P: \3 i9 [' V* F5 D% D4 i6 U! z3 R
1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可$ u# O, E- U( r" a* a
G# r; q5 a; o5 z1 W0 @, F5 I* x. X; K6 Z6 }
3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚 g6 L; J# M; u
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀& s* v) }) ^9 U/ L
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& p8 {- a4 O" {& {5.再加入两大勺桂花酱拌匀
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" W$ b: A7 P, L) A% K6.蜜枣淘洗干净备用4 o3 x' M( f* N1 f2 H
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1 z, u0 t5 Q& {, y7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
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$ T! n2 K$ k7 U. u# R8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开; @- u m2 I1 c: P/ F5 N
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9.上汽后小火煮30分钟即可
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