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今年三月带乐乐去了趟三亚，半个月的假期乐乐妈天天买海鲜做给宝宝吃，从此一发不可收拾，回津后看到市场小鲍鱼5元/个，买几个回家接着做。
- o0 K9 V: Z; g+ ?材料：3 S7 I4 ?# x8 g7 D8 T
鲍鱼  
( f( W1 h/ Q4 c% I6 I
5 }$ I8 d5 |+ f8 m粉丝
3 x% v* R2 s6 K. u7 @
0 H4 {: n6 H% P# Y0 U. l# ]小葱
  L5 o( C6 o* t: D% _蒜
& n; `  I( W: v6 c8 @, I& B蒸鱼豉油
5 ~0 H2 [9 t  w/ }, O/ ?$ w+ j盐 鸡精 糖 料酒

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【1】将粉丝用开水泡熟，凉水过一下备用6 K; Q5 @0 f9 g6 d  J3 d1 D% v7 j

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【2】鲍鱼用勺子将肉挖出，将头部牙齿和黑色的部分拿掉
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* R$ \3 P; g6 o* k) q壳中的内脏挖净，将壳洗净备用
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【3】小葱切末  整头蒜切末
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【4】凉锅凉油放入蒜末，小火慢炸" _; w: }4 L6 J4 W+ e
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待炸至金黄色倒入碗中# {- M, _0 ~% i! N4 o( M" \6 y
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碗中放盐，糖，鸡精，生抽拌匀
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【5】将粉丝铺入盘底，鲍鱼壳摆在粉丝上，鲍鱼表面切十字花刀，淋少许料酒/ l" o5 W7 b/ O3 V8 `

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【6】将调好的料汁浇在鲍鱼上  h/ ~7 t- v4 @& }5 W

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【7】蒸锅水开后，放入鲍鱼，大火3分钟（时间长了就咬不动了）关火，倒蒸鱼豉油  将小葱撒上，炒锅倒油，油热后浇在葱末上，兹兹声，上桌啦 : _, n5 \6 C! h& |  [. }

宝马点点

哇咔咔

?▂?妍妍

天津哪的啊，宝妈