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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 & U% `; c8 ^( ]
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噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!
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不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧+ l4 ?+ v% p1 S7 i
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做法也很简单:) }7 R. k# h6 d& u1 O0 q6 l( W# G
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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过程:
7 c& N7 P$ L$ h; Z  t5 O1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发+ c, O$ l* y& D0 u9 [7 f3 a7 v
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了' K  H9 b& K1 ^- U& l' x: l0 u2 K0 \

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1 F& T# L( j3 r, t( d2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
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" Q2 Y9 _" a( M6 C0 e# G0 K刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了. d- I& \$ L: N2 l. h  f3 H

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0 w+ D# X/ m" O9 D  h% b真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子
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3 |7 S5 @0 Q& a: |& r$ B是啊,很简单的,动手试试吧!
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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子+ [9 V% m0 [* V1 m% f  `5 j3 a  z$ N
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亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!3 m# S& r- g) A/ W6 g

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大热的凹蛋糕,走起~~
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