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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
( D% E, K% z  R  c7 o% [5 m) j# H
: S; B, v+ f) X4 L. m$ X5 _/ Q; p噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!" x7 {7 w/ C7 i9 K4 c
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不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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做法也很简单:$ M  I/ X6 j3 d
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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: c6 H6 r- m2 t* y& Q  Q9 j: D2 A& w; G$ c  A4 w# |2 Y" c
过程:+ v# H' Z7 @# m1 ]. k# G+ }! n4 \
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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, _% t9 u$ R  x" I! `
  R8 u& ^  k# q高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了" y" C* p  J- X/ ~; e7 @" E+ o

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, H% X4 f3 n/ g. F) b& L7 s2 d2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内4 @9 ]" d; q: q7 p- C

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* P. ]% K1 g. t: r; K& v6 [3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的5 r$ w; J/ [  z0 J

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7 O( K& ~& n4 g5 z+ q2 F刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子
: C( m# |& E% T) ?. K5 b$ r' A- ~5 l+ Y
是啊,很简单的,动手试试吧!
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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

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宝宝生日
2011-07-07 
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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子; m4 [& [0 R: E

4 S; B/ s: I' M: V. D* ~7 e亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!9 [8 q3 C  Z  |, A

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大热的凹蛋糕,走起~~
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