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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 $ p/ j# h: b- {, }
# E9 i4 ?: Q0 S$ C; z) N: b) I! L* D噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!# f, k2 F+ }* _! ~: b+ Q! h
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+ y& ?- \8 A: Z x6 C/ q D0 S& E不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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, M8 s V2 ^% y4 i5 } z; J, _
, l$ j1 n) d0 b* E
& b2 r/ ` {8 P' p: d做法也很简单:1 w, u5 s Q0 A5 U: w0 U' u. V' P1 _7 c$ O
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量* A( O! {6 D; W+ G# T2 ?0 {
: z1 j1 o* a# k+ \1 F% w( ?2 G8 }6 J
过程:
2 j- C5 q+ l8 e1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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; F$ j( i2 K* Z' F' s. k高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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* @% U$ O* a: h# |' d2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内3 [ ]7 i- k) C
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的" a9 j7 d7 i5 [( s+ z/ T8 S P& S$ j7 k
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, z* y& X& P0 |9 h _) \& N# K
刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了. f5 d9 J9 q* g& n2 ~0 h9 S5 e
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( l: j, f9 B! H2 e7 A8 v: }% P3 ?真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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