- 妈豆
- 1380
- 昵称
-
- 经验值
- 1270
- 在线时间
- 203小时
- 注册时间
- 2011-10-28
- 积分
- 1473
- 精华
- 0
- UID
- 6505002
  
- 宝宝生日
- 2012-01-13
- 帖子
- 234
|
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 1 n: `/ ?9 j2 d3 c5 q5 m; ^" F
: n l7 J/ s c噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!. w8 G: p" Y. g# a% c% I3 G5 ]7 j
. y8 b: t& ^* p$ g( ^; s1 x
* Z9 M7 j! h- M4 j8 S2 F
* _1 f3 Y" l4 l- m) V不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
# a# `8 k4 n0 d
7 L1 P, n* \4 Z+ W& g* ]$ e2 J& o; P3 E1 F7 q" p' M; {( V
+ C- ^7 F: L6 b( F0 k8 F7 ?# D做法也很简单:* p# n' j7 r9 u
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
3 Q2 ` S9 D, q
% {9 n- D8 [- ]( Y5 H9 H. V' _1 v6 ], r5 g0 s$ q
过程:
' m) }. d6 r4 g9 T& j9 F1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发' l. i3 w) ~* e2 u3 e
3 N' s7 i2 Q8 |1 x, D5 [/ v
; H$ q1 m& l G. q% C0 A' ~高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
' z9 m2 a9 g! b: R0 ]2 @0 Z3 M
8 h1 ^ X7 C! R3 H5 Z, E# w& s% \3 N S, K4 s' N
2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内7 f9 ^" g7 k- \& _$ l7 w
6 _/ ?! o& K% N2 v4 u$ b: N9 P& d3 }" O
3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
- _- p( {% G5 H3 }. L# `
$ [* ^5 _- v" r! u- E% |& x" V/ [. { } u
刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了/ Y( V4 Y5 p" R" \
' Y" i2 U) d5 ]! e+ T1 u
( T# \. w& p; ]: A: k. ^真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
% L( G, a. o) X4 R2 l$ R* N6 Z, q# r c) h9 |5 F
& Q( E! T' i' x; v
|
-
总评分: 妈豆 + 70
查看全部评分
|