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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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2 Q- m; W) V1 H- D2 F噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!6 ~3 z5 N# N* ^2 M
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. \  F: v2 E* C: M  j7 P " X6 h& p6 x' Q, e4 k% V, c
不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧& X( T$ t+ e1 H$ r* W

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. n2 _# J) r( m# [& u; l$ c做法也很简单:' T$ h2 |4 x% A/ l7 c6 N0 r
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
" t+ S) v& h# ?) y" W
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过程:* ]6 L  ^+ v4 d$ s# Z4 M
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了" V, e9 z' v/ j

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2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
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7 j6 m' N! z- s+ v. V; [3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的3 F; u, w8 e. j
3 |- t! q1 w' A4 f8 L" N

1 Y3 Z. `& v# Q刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了( {! ?/ V7 r" i5 p8 }8 }
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真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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回复 nshy 的帖子
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; [6 |* }/ ]+ v) h* \* g! D是啊,很简单的,动手试试吧!& ~) c; \2 M2 O( Y& p" f! m) ]

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爆浆是什么?
正正妈

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亲,必须用香草精吗?

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回复 beautifulvivian 的帖子
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亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!
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大热的凹蛋糕,走起~~
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