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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
$ v/ Q7 d+ |' k8 K  N+ y" l1 e1 a( t& N1 T  @2 F
噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!
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; ~  F' G( @3 Q. U" M4 R2 _% I不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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' [! x  P$ d9 y' m+ `* @1 B做法也很简单:" Y8 a5 z8 D' c' H- l
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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. i6 N0 W1 D6 }过程:6 `# m0 W! U# z7 B5 r, c
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
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# V* E- T  G* \2 a刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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% E2 @( t6 a  d! Z真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!% G  {" @3 I' w5 c+ C5 x- g2 b

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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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81 
太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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31 
讲的好详细啊,必须顶 啊

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2011-02-14 
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7196 
不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子4 J5 {# n+ ~) ?9 j2 `

) X6 a/ ^# {2 G9 n是啊,很简单的,动手试试吧!9 a$ \" @$ H5 |6 g

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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

高 三

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2011-07-07 
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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子/ I9 U& n( g: X
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亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!
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大热的凹蛋糕,走起~~
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