shuihaier

这个我建议抹茶再少点糖在多点 抹茶曲奇 用料      黄油    8 P4 ]6 B% ?  t( K% ^# U# f" z$ L9 I% W 75克 % M) O5 Q5 R$ O# q+ B) z! m# ~ / o2 M' s7 N. c/ l# e" A 低筋面粉 ( J6 d. Y0 h+ i 7 z; \& |  m; w/ m( N9 i4 R/ ?% q 150克 ) b0 c1 X  W# v9 l . l/ s" R- B7 E2 w* M, K5 q# y 抹茶粉 9 N+ i8 [" X7 \% o 8 v8 ?$ x  D; g' G( C+ Z6 p2 ~# h 5克 / w% p0 u0 {2 g1 P- { , {+ M( \/ y0 a; k6 T4 p( h' Z 糖粉 . ^5 g( i: T; c# W; C! H6 M: j! U % }9 s0 I, H. b3 x 60克 % H' Y( c! K, p. r* T4 P : q) t! S- b2 b 鸡蛋 7 J1 S6 B- ^4 Y+ E0 a, y5 J  [ - `+ I" l3 h- G7 g! }! D 1个 0 ?! z7 e. u. {* R& i$ K$ X7 J 1.5 u* f2 u: c* X7 s7 Q% T) Y" O2 k# x1 j 黄油室温软化 2. 0 n2 h0 E) Z/ V  S. B加糖粉打发至蓬松状态 3. ; Y4 ~6 \" s; g6 E加入鸡蛋搅打至完全混合 4.* R7 s- O, y* P0 D- \$ {# c( A# M$ A 筛入抹茶粉拌匀 5.& u$ e4 g) `8 U# [  j/ k6 ], ] 筛入低筋面粉慢慢拌均匀 6.* g0 y( F. A* S9 E 把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中，挤在垫了锡纸的烤盘上 7.1 `9 Q  U4 X# c6 \ 进预热180度的烤盘中层烤15分钟左右 小贴士 材料为30个左右 " B. y0 e" R$ S9 z* Y最后2-3分钟要注意观察上色， 0 M( x1 [7 r7 ?! K" I9 D, a如果怕上色太深而曲奇不够松脆，7 E4 H( h. a" c  b6 ? 可在最后把烤箱温度调低至150度再多烤2分钟， ! ~/ z; [% s# L& ]/ f" a) H1 f烤好后不急着拿出来放凉， ' h/ ]3 F* m' t( S" p3 N2 A/ V待烤箱的余温再焖一会也可以令曲奇更香脆。

梅开凝聚幸福

不知材料在哪买得到

淘气的小猪仔

淘宝大把材料卖

我是法图麦

这个方法简单，回去试试。