shuihaier

这个我建议抹茶再少点糖在多点 抹茶曲奇 用料      黄油    4 {# \5 ~2 U) g* O/ P# G 75克 % R1 Y' R6 i* M: A. N 4 H& M4 u% k) t& }* e; W$ w 低筋面粉 4 L: q5 Y- d5 X& b; ? ) D9 |+ m8 S6 c( h7 b7 X2 k 150克 0 k. ^6 o8 Y2 H: Z; u  C5 C + C& {, G7 V1 T3 S, h 抹茶粉 " G8 f& J$ f0 K- L/ `  |% b: R # x* I/ @3 H' i+ ?- K9 L( y' h. q 5克 8 M# Y% a/ x3 d - i5 Y* K; @& m1 y* Q 糖粉 ! h. f7 T- @; k) i# S# _" l 4 r0 r# P. {' u: f- S: j$ n 60克 " `! v1 W4 x( A. Y; y0 h* i+ d 7 m" w4 l, E) ]# B2 d  ?0 g6 b% z( M- V3 U 鸡蛋 + z) `4 h0 g: r4 G, _* L 7 G* P/ w2 |, q% Z# M 1个 8 G- }* Z- X( E  g) }. K  u# @. U 1. ( Q: G" U3 D4 F$ ]) B黄油室温软化 2.) V9 W7 O2 |7 \3 q 加糖粉打发至蓬松状态 3. 4 z2 }, `1 E6 J加入鸡蛋搅打至完全混合 4.( ~9 x5 P$ ]; F; Q 筛入抹茶粉拌匀 5. ( D3 K% z) P1 ~. }6 j筛入低筋面粉慢慢拌均匀 6. - ^0 F2 H" x: Z  K/ A把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中，挤在垫了锡纸的烤盘上 7.) U  S& r# |" p: o# t/ J 进预热180度的烤盘中层烤15分钟左右 小贴士 材料为30个左右# Z- k: o) z! C; W8 W8 U9 G 最后2-3分钟要注意观察上色， , _/ Y+ _3 }/ @5 `如果怕上色太深而曲奇不够松脆， ; `4 R% R1 F* v' |可在最后把烤箱温度调低至150度再多烤2分钟， 2 [! U2 {* M/ D& N- _( W烤好后不急着拿出来放凉， 2 k3 k! \' R9 h1 ^5 t/ h7 b待烤箱的余温再焖一会也可以令曲奇更香脆。

梅开凝聚幸福

不知材料在哪买得到

淘气的小猪仔

淘宝大把材料卖

我是法图麦

这个方法简单，回去试试。