- 妈豆
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材料:
# a; [; _7 C- d0 j0 D紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
) d1 x* B: z, i4 o2 r# o; T做法:2 f! a, B1 C. b: J) D5 c
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。0 X' ]! K) N# b1 {
2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
3 W9 Y# [6 A. D# U: u# f: q3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
$ k' `& h9 p* |" U- K功效:3 I& ~) {8 v& g& S7 O2 @( }6 x0 `
新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!* G8 |& o: v( k
现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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