- 妈豆
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材料:- G8 E7 Y" A. @# ^9 E, s( R8 e
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。1 e; r2 m2 n# k& s+ Y7 ?+ s s$ F& f
做法:3 j7 Z+ }8 @, d+ o* d7 S
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
0 ^+ }; X! H6 K+ ~& o; Z! Z! H( Z2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
5 U& j6 _- z# }8 p3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。; S1 [3 M( s6 D- i9 K/ b4 X+ r
功效:
* O& A+ d3 O9 M8 C# ^- O' c% J新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!
+ S0 n, r2 V. x/ R l& r4 e现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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