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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑
# g4 N$ K4 |$ V8 W4 j, l( |" ^; u) F6 u
来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。
) `3 x @. E3 c$ E把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。' |/ z: f9 r( \, t9 X& V
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醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!0 R# n4 \4 v6 V1 n! I7 F' M
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