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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑 . N" r7 \2 x" V% ?% c' i$ G' y
/ l9 C" h# {, [- S2 a( U: I来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。
' ^- F; z) R, Z% {! a把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。
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% ~6 h; U7 D) z* q' {0 U醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!
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