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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑 / o( u; n3 b4 [# Y; ^
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来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。4 }" k9 p+ K6 h1 v1 Y6 ?( F/ c+ {
把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。7 g3 A8 a; i1 v% i7 b. A! }* P
5 @" D; H7 G- K& v3 d2 |9 z; f醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!8 }, L: ?' L: |: w+ S# t0 B( b _2 j
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