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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑
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( l# `; c( }0 k) R3 E来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。) M6 h R1 D. Z" K
把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。
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5 k- m& m! S$ D( i$ l* L/ s: H醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!8 u5 T0 M! l! v0 d3 H
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