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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2014-3-21 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2014-3-21 10:01 编辑
( H- |) C" J7 z9 E* s
" |# E$ k* d. c: H& K    首先感谢妈网上姐妹们的支持啊,我的维权已经有人处理了,虽然还在走程序当中,但我相信最终可以顺利解决的!
8 {; M, |* H& a# T    相信奥利奥控们已经知道很多种美味又好玩的吃法了,不知道这个奥利奥酸奶蛋糕,能不能给大家带来惊喜呢?我自己是很喜欢的,奥利奥的酥脆加上酸奶蛋糕的清爽,真是好看又好吃啊!因为奥利奥很甜,所以我减少了蛋糕中糖的分量,吃起来心理负担也小一些,嘿嘿。
' E/ S& c8 {+ T# G& Z. M; \' N0 P8 A5 x3 k4 r
* I+ H) U0 _8 P4 B

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 30 美味与美貌并存
喜羊羊@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 80   查看全部评分

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本帖最后由 angel_yew 于 2014-3-21 09:49 编辑
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回复 angel_yew 的帖子+ m* b' _" C& r+ G! f, K

( G- D0 z" _( `
    材料:酸奶200克,黄油48克,鸡蛋4颗(分开蛋黄、蛋清),糖粉50克,低筋面粉
& Z! C& m/ p1 {40克,玉米淀粉24克,迷你奥利奥一包
; w) l3 P# A; L" N: k6 I5 {

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6 i. W# c" M2 |3 C) B# o& X7 j/ g$ b$ j
做法:
1.
1 O7 Q, |$ w9 Y
黄油隔水融化成液态备用。
+ k# Z# f& N% R2 t6 }

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  a% ?4 l! ?. }% }; G% z
2 h, R, u: l& J4 X) y
2.
. |1 _1 J9 `3 J
将蛋黄打散,分两次加入酸奶搅拌均匀
0 Y) X+ K" n3 l# |4 U: S

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2012-03-27 
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又来贴啦!楼主上次你们楼下私搭乱盖的事儿解决了吗

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回复 angel_yew 的帖子' e. Z$ ]/ B: g. @+ }' s9 R. ?- w! f
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3.8 h$ G5 a9 r) M
倒入融化的黄油,搅拌均匀.
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4 J. H3 n( V% G3 x2 E% W7 |8 w* P0 J
4.: g1 q: P" q2 ?; K  r
低粉和玉米粉混合过筛,分两次加入蛋黄糊中.
. C( I* u4 v7 u
9 i- `0 Y) q6 P" g8 {

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回复 angel_yew 的帖子/ O! x  b7 p* \+ |* V9 c' d$ C
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5.用橡皮刮刀翻动使面粉和蛋黄混合均匀

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8 t$ B( b& \8 m2 O' y% T, u0 S- L+ n
6.
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用电动打蛋器打发蛋白,分三次加入糖粉入蛋白中,直至打至硬性发泡.
: Q( H% ^$ W2 I  L

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% l* o! f: ]  `% B0 q
7.
! v! X/ m& h+ P1 y! Q
先将三分之一打发蛋白放入蛋黄糊中混合均匀,再倒回全部蛋白糊内用橡皮刀混合均匀。

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