- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。* A+ z1 p6 h- f! v) _ O
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2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1
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% j# U) x7 F J, b+ B3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味# B+ g$ _( ], }( l0 f& X/ u
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4 w6 t2 w) u, Y2 D6 s4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸$ h6 o h1 T6 g( d L4 C
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5.上气后6分钟就可以了2 H* n% A$ k. n: L
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4 |. c2 U' H( Q4 h# q5 d# a, d6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】# v5 j- {) n* K
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7.可以吃了(呵呵)
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