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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 * z; D' d( z1 x& c" o5 B 1 W! v4 u% t& C1 ?3 V - E) o6 u3 @, Q1 d# ^1 C2 |2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 4 m" Z. o$ d k$ K: y . _1 X- X8 n: x/ f8 L" c# ?- ?" O/ o" D 3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 + c1 O5 p( Z2 e! H6 p$ g0 _% p " \& Z0 i! R. e - \) Y9 J) t& v. r2 T1 u4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 : f$ r# E1 }( _& \) y, n& X0 }7 O& o$ D" G I6 u) V5 R# K " z% T: k3 G/ W/ o& j% b 5.上气后6分钟就可以了$ R5 Y( X, u! \- u ; Z5 h7 q( O& l4 E5 k4 \/ k( S+ l+ K0 X; c! i. y 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】$ @4 {; M: p, q4 K$ N3 Y ! w0 I# [$ G* w; {1 P+ i7 S0 D. j$ V: \/ t: Q x/ @# [ 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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