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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 : F1 s, G. B4 N! u# b: j( a 5 a/ L J0 [6 K+ }9 }# h6 f4 B, n% T% O1 |3 s 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:13 K& [, r- A! ^$ b: S3 u 3 G1 `6 ]9 d" D! U! f' h @% l& W+ [; R/ k* s 3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 ! w& F! }) x1 f$ \1 z0 C J: g: }, d3 c/ O5 y& {! E5 ] D' K! q+ u4 F( D4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 0 ]! S' d% G% L3 [# [$ d. m2 K- T% t7 g" q, r 1 W; ^) X+ N x/ Q- N4 {5.上气后6分钟就可以了* s; y- y8 a( p# \' _- k % d& b. i8 i5 q, i 6 v* o# O2 V' w 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 6 \: @4 ^" z" F! w ! r$ Y% O, K9 V9 W8 X ! [; ^9 H, R. _3 t5 I7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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