- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:13 K& [, r- A! ^$ b: S3 u
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3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味
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D' K! q+ u4 F( D4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸
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1 W; ^) X+ N x/ Q- N4 {5.上气后6分钟就可以了* s; y- y8 a( p# \' _- k
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6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】
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! [; ^9 H, R. _3 t5 I7.可以吃了(呵呵)
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