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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 0 N0 [- q. M& S" _( ^0 G* r4 o2 o9 g, H p 7 ]1 u, B1 [9 c4 z! [2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 ) d8 l: d! U7 a9 G - ]) V F& h3 `' `, a2 X8 F) f4 W* M0 ?1 L t: \* u, [ 3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味, k- ?) Q: F6 p7 ]) ? * x9 V' Y) C: K$ D6 r 4 m9 q5 S( p" y$ a$ Q# P 4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 6 B( x' }6 }2 f 2 J* `7 X/ m; Y% z2 W" @: c7 W& f1 `4 o3 ~1 W6 ?4 s 5.上气后6分钟就可以了 ; z$ w. N; b5 \# g% W( q & s( n) u5 _0 s. Z5 n) o& J+ p$ z: p 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 7 Y0 c5 y0 a8 ?5 D- b5 U: I) k. q+ C! c $ y) ~ m8 o _9 J1 G; Q8 ] B7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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