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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 8 ] @7 E% H' H8 b5 k# k. l* T0 i. S! u- K $ U8 g% |8 V1 ]! W' d3 a 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 2 g2 t7 y8 \4 G8 I3 t 5 N( C1 N. f, w( w& |; d0 O* w9 F 8 s4 f }% t, d' K3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 " E7 [- w5 [ F w 3 E3 t3 X/ _8 [; D. E) M ; {! g" P+ C" I6 B& R4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸) S" {) X5 q( T$ n" J% j3 w * d9 J7 P0 {5 l5 `, Z6 G/ ]; W$ p , X& K) j: L3 u# G5.上气后6分钟就可以了 ! V8 k/ h) `! f V3 \5 N; z- B9 z; D% a( M _: b1 H+ e % p2 v) V4 p# v 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 ( X0 \$ P5 p) s * f/ }$ G- P5 a% R4 _+ {9 M6 V; Z2 t- @% X5 E9 w, {) p. x9 h 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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