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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 _: a: A1 H+ v! ]% o 9 V" Y& ^' O7 M, s% k& z/ D0 o" i 1 T- h) R/ b0 z3 b- E2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1 ; k4 K* W& H( N8 E, r: @2 o! q & \# N [. O" W# U# ~4 F1 z0 q; p& ]9 t& Y1 ? 3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 5 ~) \" F9 v" {; e- R! O5 e0 {, t# x2 c. E, n' Q6 n- R) {" X' z! l ; L f- d0 k. V0 y1 `4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 3 z# n! x8 z( j7 i& Y3 t ! R# C5 c J1 J! s, Q8 X 7 l' Q( T6 C2 R$ s5.上气后6分钟就可以了& n6 a6 d' \( N' e' U7 r" h8 { + `: K* T! @0 _9 \# o " X: G9 u$ W, Z& x# Y) o% G/ k6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 R- g7 @2 q( W5 [- A9 _ M$ t' E1 ~0 H( _4 }7 R; X# x2 G9 A ( h# o2 C$ t e& Y+ R# y 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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