- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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; [8 X7 f! n% J2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1
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1 W1 X2 E: P, @8 v- k) r3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味9 k% r" _' p9 [& e. `4 i7 U) l
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4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸* z4 t" V: u' S5 v# m, H
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5.上气后6分钟就可以了" t, d4 t. K2 |2 b" V/ D2 y5 u
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0 ~) g2 g: n% p6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】
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7.可以吃了(呵呵)
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