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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 0 R8 l: b1 a; R7 E9 b; z, p: [: c0 ^ " K8 @( c" \0 x+ z7 O $ F$ |1 {$ G. C1 C 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:13 Y$ g, J0 u' ~8 k- x6 P8 f! }" a1 Z - u7 G6 r- ?6 f- Y+ ^ g) S( q( t ! X5 K+ d: q5 v/ T3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 . t9 A* {) f7 W& Z, E: x8 z, C1 `9 w+ C( ^ & P( G' r5 F0 C$ i# J; B 4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸3 [& L) z \4 t# Z : a. t) s. }8 p2 N( _ 7 T; V$ S' S$ Q5 r$ M* V# ~" @, L8 L8 H5.上气后6分钟就可以了 6 D R" x0 g$ e$ E+ p: ~$ o4 l( m# q/ T8 B. J& b 0 a4 v0 \% K* ? 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】 0 T' i( K) l, U. ~! H r: ~. u- G, k5 T: V) e 6 ^" y9 p' F" Y& q9 ^* v Y0 \7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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