奕奕妈12341

主料：冬瓜250克 * T) ^4 ]8 c- y) e4 b# X& U( j6 u辅料：丝瓜20克 5 y7 v) O1 \" z9 l9 c. X1 i& P: U调料：色拉油10克,盐3克,味精1克. T5 W" A; U! y% x- J+ k 冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法： * ^- h# i( R0 a7 j; c( V4 b 1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。 P( r" k9 f" z: }" B/ K" ? 2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。