奕奕妈12341

主料：冬瓜250克 # y6 f1 Y0 Z! s ]0 L- a4 o/ j4 u辅料：丝瓜20克0 r( s5 b3 t8 ]4 D. k 调料：色拉油10克,盐3克,味精1克 : E' e; X& X- a, D4 @冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法： ) s" q4 l5 D5 q" X2 [) n# q 1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。, ?$ l: A( R% T7 w, {5 Q! y V 2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。