奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 ) x. b3 B2 B! j' J# r( A5 q4 v, a$ I$ ~$ Q6 p. x 　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 " Y# X! ^9 D! ^* b6 W* T4 j2 y8 W }: v% c/ o4 N% i2 \ 　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 U! p/ n2 J. k b8 b; Z Y* }5 K( M( ~5 C- A! Z( H 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 4 n1 |/ Q- l2 }4 J, p1 n / @1 @2 s' |3 C* j* B v6 D$ s　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 / T& o2 X# l/ z : g& b) V. L: ] 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 1 d3 E5 o9 Q+ d * o. Z+ ?8 F: F" i　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 : y" e* R( n2 J . \+ x- U, r' s/ A1 d7 P　　作法： $ p$ |! s8 W5 w+ E; v9 D) a! v! c : ?- G9 e2 ^! i$ M　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 # ^5 D; U# {2 G2 x0 Q/ P! Z6 v 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 " X: O, y+ i& @' m8 r( y7 f ( |2 K- F5 B' s' g1 O/ T S 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。