奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 6 E3 k8 B* x$ x+ ^9 p& u v / ^ a& V- y0 {" T" {) N& |　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 " D# Q7 v# @ k' L) f) {, I4 p$ \7 ` V% S 　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 " l3 C. L: |* S6 v , t' M* B: p( p( q 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 & i+ O* g% O3 o X+ g6 y 5 T) x) l3 A# F! X　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 4 i# D; Z; L/ } / K" u' b# m* { y2 T, V 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 ( B: t, n! T8 q+ |8 D% w 4 t/ f$ B' Z, {5 Q2 U2 }: X　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 ! ~* L- V9 h# [7 `* x5 C% G : |- q0 j0 Y/ x2 _ H& ?4 `8 O 　　作法： % T. d$ p. J$ g j0 \ ?, z) z% K0 y" G6 K3 x. Y5 e 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 , f% ~4 a: l" x& K# |$ W 6 {6 R! K( D2 @! B# o" R　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 4 I, ]. l9 d8 r$ h 5 a& g2 u& \1 h- o) @3 W　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。