奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 3 n. f! z$ O: }- l4 V$ _( @+ o9 Q6 G& G6 n0 i 　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 - S6 Q* I1 E) }& A% p6 m4 v! j! ^. u; r" q* ? 　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 9 T7 ~! V4 u5 R* H1 Z: E" y v4 j6 x/ s/ Z　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 : k1 @$ C0 L1 n1 ]3 ~ ; j+ c3 D- J7 h3 }　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 * ?9 B' j6 ]% x. m $ m: B: W D, p' G( c/ | 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 ; R" I# b( N k, V: }% m/ Z/ i( X( g* s8 W7 B7 O8 | 　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 ! R4 c( e2 [% J- s8 Q4 }* M8 T! h7 c& B( M0 j/ L& k 　　作法： , J6 M" r& g- i/ a6 O+ N& K& V$ [; @ 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 / B5 w+ ?1 P9 ?/ R2 Z; _ 2 W3 ?' }+ H6 j: S　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 - M ?$ k, L, u) P1 d: ~% n0 G - j& T. N9 j1 v( F　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。