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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 ) a5 p/ Y& w$ K7 [) A ' Q4 r1 |" V! P* z# l  调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 : q/ y7 r* g8 g% J; ^- y; d( y & c/ d$ e! U9 R9 G D      番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 * W! X) s8 E d / t# N( z3 K9 p2 H: R S4 t! ~       碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 # [! G% z3 G2 K8 I$ k' _$ b# Q( w' Y 5 ]5 W' z* d5 A4 m" e      辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 . H' D$ r" B% M) a) z & E4 B+ U4 J/ {: _      去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 : a$ S' P4 |+ C* `! U, u+ z5 J6 q$ Y. E9 H' `: M$ m       白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 / L+ k# A, z( J0 x9 C/ Y& ` . U) C4 A# O7 B' S& T) ?   作法: 9 z2 h- T$ {+ I/ O& t& u- v * H" E6 x. v& v W1 l  1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 . j2 L2 A9 a/ k# ~- t4 x0 u: J - {' \! q& W! [7 Y. E! T0 [   2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 2 o) {3 }. l+ A0 g# K( @ 1 ~9 s8 L9 Y3 i+ ]6 O  3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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