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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 , G% v/ x; f- l) l- ? l. i' \; b3 ^8 m' L) E   调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 $ c# W# ]+ Z4 U; a! u ; P$ _3 B' x# \ y; u. P       番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 6 w2 o3 b/ d/ ?6 E 6 n5 v$ H" _2 R. J k" \8 R      碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 3 r9 [( T4 c, Z( T- T 7 t8 L, s( {$ M! W8 m      辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 9 D; z* f& J; X( q+ ^4 K2 F) h 0 q& o2 G4 j$ I+ l$ M( X      去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 7 M0 C' H% Z& j5 d+ u# f6 R4 b$ j; V9 f3 C3 k       白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 1 P3 v8 |+ R J0 @7 |, q : Z. o% T2 w8 R   作法: 4 H0 \6 K' L/ D4 ]& F 5 Q+ S: S3 S$ \ m  1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 / s; y$ |5 j9 C2 X' x+ s' R& i1 Q* C: a   2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 ) P9 ?4 e3 ^- I' u3 L- A' S- W+ a/ D0 K% o1 ?5 E   3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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