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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 0 J6 T5 w; ^. E z2 t& x9 Z- R# ^3 P: ^. ^" J! ]6 r5 G9 B7 ~, }& y4 d   调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 - w. n% ~: [% G5 ?* @2 O' S. {* N1 n 6 h H3 s& W9 x: Q/ t& h      番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 * M4 w2 h7 }: }$ o3 v+ Y8 ~/ i2 r 4 _7 x8 \) l C6 m      碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 + u/ `/ l8 u7 M3 A+ q# [5 v6 R8 ^5 O       辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 2 K8 n' j6 Q8 w1 u$ c; `6 t; \/ L# c& H9 y$ U1 I       去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 2 S: [0 Z t& P( b3 w( s 9 T- C. f5 ^' A6 N- y& t+ I1 Z      白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 % J" Z2 c' {4 @3 K : S) x# D" X7 q  作法: % s& I' U* I4 l8 Q - m& |1 U" [4 W f3 h6 t  1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 % s7 F: `% b( v: `' p3 {* ^1 ] / K2 _5 P; K. U9 o   2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 ( W- q% ]$ H B* Q + x& A% P+ s: ]) J! _6 a  3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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