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, Q: S: R4 R2 K. G8 V. T: U
菠菜拌参皮  48米
* |) u9 [* [$ O, j, j 红辣椒的造型很讨喜,颜色搭配得真好
' ]  g7 m/ M  F8 B& ~* f8 W 海参皮还是第一次吃,很脆
5 y) g7 M6 ?8 q" w2 C9 Y9 X. S3 i& Y$ K& l. n: R

4 X1 D' Z- u# I2 e

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6 O: Z2 L, O# f2 K比起金枪鱼,我更喜欢沙拉。非常丝滑的感觉,太细腻好吃了。
+ q) B/ S1 G8 B( U$ A& ?% M  Q% S! |) X& q& G7 q5 E( T

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Nana_9199  我稀饭金枪鱼  发表于 2014-3-18 15:19

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. t8 p* N5 X& D2 R2 H特写
$ o3 S' U$ M$ K8 \

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3 e8 E0 e3 B* _
西芹卤拌鸭舌  38米! i, I! H6 ~. B
颜色很漂亮,鸭舌也很入味* J: _; f2 q6 s
一点都不干
* ]& P* c, }! z9 |* K, n

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' |* \, Q4 O: \% L# |1 n蔬菜沙拉  38米  解腻圣品,麻酱料里边有芥末
8 [9 N: ]3 W. S% J$ y 盛蔬菜的是花瓶啊
8 a) Y/ G7 f3 s8 d& C" C/ f0 f% e, i; w2 H5 Q- @

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jinjinxinxin  这个花瓶我家也有,哈哈,我们现在放杂物了  发表于 2014-3-17 10:25

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/ w! D  m8 Z% s% V, M" c& \: q
干烧鲜香菇 48米' y: B( \3 t2 L3 S
这道菜极考验功夫和火候的掌握,非大厨不得展示9 s5 |+ E! [! Q

( I" v# {# R  w8 A* V7 x+ \0 ^

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( _# ~: a) }- |" IXO酱爆酿藕片  78米
" w9 T. j4 Z; x$ w 虾茸放在藕片后,炒制的。属于这家的独门秘籍,很独特
. U$ u" Q% }/ L, U; |5 a% f2 y- I( y# ?! i9 o4 S7 A" A

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' ]# |9 e  L. O! S+ `3 f* M法式蜜柚焗鸡翅  78一例,这是其中的3个" Z. e- t# E6 \2 H0 n
用海苔盛上来的,鸡翅里边能吃到甜甜的柚子皮' l; C9 j% v8 X; `1 e( C) q
果然是私房菜,尝试到了很多新颖的菜肴
+ t. c) p9 [3 S5 H& Y( }2 E
) Z! J3 Z% e& {6 m5 e# _

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【探13】私房粤菜---坤薇阁 和平区洛阳道7号
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