木糖米娜

话说，如果不是版主有草莓做原料的的提议，我还真的想不出做点什么给宝宝吃。。。1 F$ W& S  b2 P, r
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平时宝宝如果想吃甜点了，我就会去蛋糕店买点，或者是带他出去吃点。。。
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) p# t$ k  k/ |$ }前天发现板块里有了草莓的提议，突然想做点看看。。。
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0 o% e+ W% n, e  x+ O先声明，我的厨艺不精，平时晚饭也是宝爸掌勺。。。
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% D# b) u4 [, d! y周末就会到长辈那边蹭饭，所以。。。。不解释了，大家都懂。。。
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在这边发帖子，还有个目的，就是想鼓励那些宝宝很小又没照顾宝宝经验的妈妈们。。。% |/ b/ z8 p8 z; Y! O+ N& |7 V

- W2 x( u8 O2 U# ^, Z* D' @其实我们不一定要做大厨，其实稍微用点心，有些食物还是很好做的。。。/ X& Y& ^" w+ b& Y
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下面我就介绍我家娃娃喜欢吃的草莓双皮奶。。。
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木糖米娜

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原料：牛奶，鸡蛋，白砂糖，草莓
/ Y  b1 y; z) r5 C9 i' ?3 t第一步：将牛奶加热，但不煮开；趁热放入碗中，不久奶表面就能结出奶皮；用筷子把奶皮戳破，将牛奶倒出，留少许奶液，防奶皮粘底。。。
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2 g% N6 r  c' t1 d加热后的奶。。。$ O4 J: d1 x% d2 v" w

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奶皮。。。* c, q( ]8 s! T4 v, C

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木糖米娜

第二部，将鸡蛋打开取蛋清，加入白糖调试。。。
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木糖米娜

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第三步：蛋液倒入牛奶中搅拌，再沿碗边慢慢倒回原来碗里，奶皮慢慢的浮起，用勺子将泡沫去除。。。
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7 C: h7 ~8 u4 `5 q7 s! Q撇出的蛋液牛奶。。。
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6 i6 [* E; W( L( d* h" M9 B2 r没有气泡的奶液。。。
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木糖米娜

第四步：包上保鲜膜，上锅大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟。。。: U2 ]; @1 F& z" G7 L$ l& Y1 S
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成品。。。7 o: P0 c) ~, s! w; G1 a

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M陌上花开

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/ u+ T1 g1 U1 ~, a% j6 a蛋清不要过多，因为多了，奶味不多，就变鸡蛋羹了。。。

丹丹小宝

喜欢吃双皮奶~~~

妖妖~

第四步：包上保鲜膜，上锅大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟。。。

回家做去 真简单