小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃* G- B/ j$ {3 t, w

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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8 L8 E8 M& F$ ~黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。( R7 z4 o2 ?/ h7 b$ y. b( t
　　做法：$ }2 v: ]6 @/ o) b$ U! M
　　1、黄油和白糖倒入容器中；5 a+ c4 a# Z& y/ o( x  P
　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；
" q& X0 o' l( D2 F　　3、倒入25克蛋液；
& Z5 p9 p1 B& p% M- l5 B3 T　　4、搅拌好；
- J, C4 K; g! B# |5 j　　5、将面粉过筛；
4 Z$ f9 c4 @, J3 E　　6、面粉全部过筛到容器中；
" t6 |/ B$ ^  G  Q　　7、揉成团就可以，醒15分钟；& [0 N6 ~% n6 \% @" N# u
　　8、将面团放在硅胶垫上；
+ _9 u: a! D8 R; K# f1 l% s* O8 A1 m2 }2 y　　9、用擀面棍擀长；
- H  h  k: q/ a( G　　11、用花片压出图案；" [* d. d2 M3 ~7 z2 }
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12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出0 X: Z: X3 V' u) J$ p3 b2 O. B5 F
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