小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

motoor

玛格丽特，好做而且好吃% R" H) L3 ~6 j5 [

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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( K  g9 ]  s, L黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。/ B' }) r4 k) l$ w$ y6 }7 h+ h: ]( Q
　　做法：
# n7 M5 y; P# f$ p8 {　　1、黄油和白糖倒入容器中；
# E! y- W" m2 I1 j　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；, L9 s6 y, }8 i& T
　　3、倒入25克蛋液；
( h& P: f0 ]! x- X' M　　4、搅拌好；
7 N+ c; F/ y3 H& C　　5、将面粉过筛；
+ J( ]$ `' e5 W: k( ]2 |! r3 ?, I　　6、面粉全部过筛到容器中；
! \9 N9 H% M8 A# B7 m7 [　　7、揉成团就可以，醒15分钟；! M" h% y+ m# g  Y* N4 z8 Y
　　8、将面团放在硅胶垫上；
2 a* S8 Z* }- N　　9、用擀面棍擀长；
0 g. v5 e; D- d% t) p4 s　　11、用花片压出图案；
1 M5 Y) V2 t- P6 f7 E3 y! j+ u) c9 f$ h9 H! Z9 \/ r8 {0 h9 C8 w
12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出  v- P3 B& w! l( R  ?# U

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