小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃& U9 \+ z! L* @0 |/ D! [8 X

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。' ?/ w1 v9 C, K
　　做法：  X7 j  j' l/ h% w% C  i
　　1、黄油和白糖倒入容器中；
7 ?9 ]* S6 s& ?/ F$ R, X( W- w5 N" i2 X8 j　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；
3 }1 w/ ^& }# e6 {　　3、倒入25克蛋液；& T. R2 l& d$ ~- W3 s  F
　　4、搅拌好；
" E; B% ~. G  _9 n. p! }! b　　5、将面粉过筛；  V: {% [% U/ X
　　6、面粉全部过筛到容器中；
" V9 I* z) w: Q  S, i+ }1 \　　7、揉成团就可以，醒15分钟；& f) g1 }4 h' t  Z% i8 T) R& D" R0 {
　　8、将面团放在硅胶垫上；
8 Y/ ~" y( c3 o- p　　9、用擀面棍擀长；
# Y1 W% L3 b+ N4 O　　11、用花片压出图案；: c6 l5 u# V0 D$ x, |

1 G+ t& d' W' y. ~4 A12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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