小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃6 K1 D: q, w  D1 G7 x

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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& U% X, W1 Z2 N" `7 w/ q6 \黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
) ?% Y# [8 s9 N: l　　做法：
( t* O% j/ W6 ?3 e# b　　1、黄油和白糖倒入容器中；
. U) m: l' @0 J& E* S$ f9 d　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；. C$ W/ v: |2 `/ r* n* i5 R. \! Q
　　3、倒入25克蛋液；
# w& ?* ~7 Q: \　　4、搅拌好；
. G1 w( ]2 M! `: w　　5、将面粉过筛；3 ^! K; C! E$ c0 H) \
　　6、面粉全部过筛到容器中；7 ]6 }6 }! e( x& _6 Q
　　7、揉成团就可以，醒15分钟；
. G# A) B# v$ Y2 s　　8、将面团放在硅胶垫上；
+ V- G" _% l9 G' n% U　　9、用擀面棍擀长；
5 I% B* A4 @. N( ]- q& c　　11、用花片压出图案；" X+ y# X: |3 M% [( `
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12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出9 A2 F7 x5 ~& }6 j

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