小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃7 F3 U# [, x4 M

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
9 B5 z% e; d2 Z( K3 E　　做法：+ [  R5 m/ |0 O: Z: C' Q7 j- D
　　1、黄油和白糖倒入容器中；
& J. Q+ Q- S) u　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；& ]! e4 o" C4 f1 m+ B( L8 ?# k
　　3、倒入25克蛋液；
% g( n! o( g* ~* S　　4、搅拌好；" S! J/ @2 Z/ o7 h* C0 R  ?
　　5、将面粉过筛；
$ E4 }7 }3 E8 L　　6、面粉全部过筛到容器中；
& ]; v) b: D* y8 T- D/ X　　7、揉成团就可以，醒15分钟；
# ^* @1 a5 U- k　　8、将面团放在硅胶垫上；
# M9 X3 O, x" [9 f1 i1 H　　9、用擀面棍擀长；1 J* r; J9 R4 r6 D+ e, Q
　　11、用花片压出图案；
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12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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