小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃  h' K- t" j. V: Q+ u5 L8 Y2 b

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。& f! X: W8 @5 h, d& @1 o0 D
　　做法：: A7 w- c3 w* P% V5 v
　　1、黄油和白糖倒入容器中；
1 t4 A/ Q4 a+ Q　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；
# m# g/ q9 y6 w* q　　3、倒入25克蛋液；: O0 z$ q) I# x$ I
　　4、搅拌好；
) Y  b+ E% q# L# ~  ?- X　　5、将面粉过筛；! Q- i* N1 M1 M, ]/ o, I
　　6、面粉全部过筛到容器中；' R; n4 D- C  ^, \( {4 ~  T0 K( k6 U
　　7、揉成团就可以，醒15分钟；1 W/ ^- Z) J+ r( M6 R
　　8、将面团放在硅胶垫上；
! M6 }' M$ L, q# j6 @　　9、用擀面棍擀长；, I/ c% M' x! u# L" C( T) B5 ~+ k, I% c
　　11、用花片压出图案；- X. }+ N& {, P. d1 Q8 e) g! O. G
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12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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