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优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
帖子
9018 
1楼
发表于 2009-6-5 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
摆好给你们看看 ( y/ A) R* z- ?4 Q3 F( V % `7 \4 Y$ g- N做法* v0 |# {# a4 l (1)、将粉丝泡软,蒜泥准备好。4 O' i2 F* r% t7 q 把买来的虾去头,用剪刀剪开后背,顺便把那根黑筋抽掉。 3 M2 p; R/ P' n$ k' w8 d+ e, c& ] 把虾用盐,海天的味极鲜,少许黄酒腌一下 u5 x. r# ?- s# |& g; _(2)、粉丝铺在盘底,把基围虾摆好,然后在虾背中间放点蒜泥。3 S, m9 x; i% t M8 z" c" h $ v- R, J! C" V% u4 S$ v(3)、隔水蒸,水开后再蒸十五分钟。炒锅内热油稍许,浇到蒸好的虾上面。 法2 s! _) I) t q* v) W 1 ], r S) \2 o# c5 u3 k/ R# m8 a" |* a n: | I * ~- G9 N/ {. t6 M- T$ M2 L ( N m( y1 A# N% @! K 做法:! v U( d3 k* l' i, n (1.准备发面粉,菜场有卖的。肉馅菜场铰的。芹菜两根(买一把,只用了2根....后面留着炒菜)8 M( i w0 n0 ? (2.肉馅里打个鸡蛋,芹菜过水,切碎,盐少许,味极鲜少许。 4 O/ \# O+ r! C' e# Y+ j# `(3.用热水和面,面筋斗.发半小时。(建议面用筷子和,一点面粉都粘我手上浪费了)/ o8 L* E0 E) v: H6 w7 m. J: T (4.热油,煎到微黄,改为小火慢慢煎金黄即可。; e7 O: M; O$ ] & Z5 B* O# `; f# [5 R 1 E/ u: ^/ {# e2 ~; c; w0 C好看吧# e; D9 Y* k/ @
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木木

硕 士

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宝宝生日
0000-00-00 
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8224 
刚看见~~妈网终于来了一个厨艺高手

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
看起来就好吃呀

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宝宝生日
2008-09-09 
帖子
139 
看着就香啊!肯定好吃!
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《粉丝蒜蓉虾+芹菜饼饼》
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