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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！" C8 A9 L! h- w3 l

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飘飘妈咪

上做法

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    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）
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' @* B5 c1 ^/ f1 u/ v; O( J1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。
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9 a7 C- U" w! P; d9 M2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。$ U9 G7 g! W4 \4 T! O

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' W' A* G3 Y, k) I- q, M3.筛入低粉和盐，揉成面团。3 ~/ m3 r/ |6 R

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3 p  I- Y( z6 c4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。4 \# G0 K' x' {8 W

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$ y/ Z" A, _/ i2 c9 A+ W5 `! y2 N6 \5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。% k) l3 w5 }- r; O' c
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- M* z4 W5 A/ E" }4 I6 R8 U6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。
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      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。
3 K$ E3 p: b7 L' z" J      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？. r8 }- Q, }' ^" I

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