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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！  b# ?9 X. E6 k% z2 [
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飘飘妈咪

上做法

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回复 angel_yew 的帖子. G& h% {# r2 L2 n9 j3 w2 C4 S

0 Y! n3 o: c/ }/ p( P! q6 y. ]    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）* N, i" ~, I3 B: M

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1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。
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" r8 F: ]( R+ O! p- X  }2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。) \+ h& Q' i: W  J4 f3 b6 X

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- S, }' b( S/ k" S' P3.筛入低粉和盐，揉成面团。" K- a  c: Q7 ~( s7 V( ^# U
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4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。
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$ Z; l( P8 d/ w4 ^' e; J5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。. I) Q: b) K; Z* x$ ~
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' v3 Z* e* T5 p7 }+ [$ Q6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。5 c9 [" Z$ }: w" R- V
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      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。
0 A$ p' r( {. K: }      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？
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