绿了芭蕉扇

用料：8 K% F% y6 Y7 C- V
猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺
' p7 B2 k; K8 @+ v9 j; K( F制作方法：% v( C8 `4 P3 r8 y9 {4 X5 `# F1 Y
1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用
" f% J+ |/ ]: w/ Z  m/ r4 c- X2 U2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末
" n) o- J7 M% s6 j+ }4 H& }3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅
) H7 \* F: t: b9 D4、把肉馅挤成大小合适的丸子1 U" l% f5 ^6 c5 v. ~) U% ~
5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上9 {0 ~& v7 k7 |8 a% A7 y+ @
6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦