绿了芭蕉扇

用料：. A  p# L9 e. t) e% Z4 v7 E1 P0 n
猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺
  m& H  Q# P; n3 L制作方法：
3 l; A: K7 ]0 _2 M8 a% j% p1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用
! Y( B/ ~; L/ u: g: }! y5 U2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末
5 U1 V, A# L# [) @/ I: F1 R/ L+ F* M3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅
+ G+ D' }4 e8 g: x& ^7 p& Y* C. x4、把肉馅挤成大小合适的丸子
3 w# S" X  L- S$ M7 \4 [5 A( X5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上+ D- s" U) U  @/ m' Y
6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦