绿了芭蕉扇

用料：
( J3 e2 F" k+ r+ o4 x$ i/ \5 o$ d8 E2 m猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺( u7 S9 v' N: y2 B4 K* ^5 W
制作方法：' V- Z/ J" C' x4 V
1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用
; N, \9 B  a2 T3 `5 Q2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末
  x8 c# f  Z" `& S& A3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅; ^2 ^; H7 [5 D9 t! `+ a" C  f
4、把肉馅挤成大小合适的丸子# V+ p# e. a6 w' |6 x1 i4 _
5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上
) s* p7 l+ ]% p  Z3 g6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦