美丽~灵魂

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我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=60049005 ~* d& j; J6 _2 ^3 w: ~9 v

+ H) O* I; Q/ n$ {- `* S4 o小小圣诞树
- f) x  v' ]4 f; ]$ G! N2 [( d4 w, w
5 y( C- {  `( q) k2 ?4 r材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量" @$ j# p) A2 q

8 e5 i2 v; P7 d9 w1 V过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
# E- {: }, i! \                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀/ @6 |9 [7 A6 e% i* R* G
                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
1 S* _1 D. K( u          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
8 X. m0 q% I% [          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
, V+ C: ]& ~0 v* ^9 g: r                     2。散上适量装饰糖。6 a1 d" ]; w" @8 H, g! _( \
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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