美丽~灵魂

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我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900- c2 V* W0 [  f8 B$ S
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小小圣诞树$ r0 I2 v# r# ^
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材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
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% U2 _0 V- b! x1 r过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
7 L* D' e+ Q+ {4 ~                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
! F& @+ M+ p1 I# ~3 _                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
& W% s: T' |9 s% x, I* P3 U) \6 e8 U          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
' g3 @/ a; b% y  Y- J          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，  |& P) A! a& @* o3 p" p6 y4 X
                     2。散上适量装饰糖。
/ M7 b. z( @. R. M+ Y                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。* ?, g  x3 @" i- C

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