美丽~灵魂

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( _* `7 J' F4 n& j/ {- R# d我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900% q4 m: F- Z5 c  K' T3 O9 Z

: f  T* D7 i( R9 Z" V5 b小小圣诞树/ c: a" v1 }2 T1 }

, m/ T3 h. F. e材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
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/ i5 j$ y2 ]" |: Z! A过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发3 g% d$ ~& X1 n" m* }
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
0 Z8 u! ?4 |. B% ~                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。+ B( o8 D+ T2 X: O
          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
6 E3 a& ]/ |' F7 Z          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
7 R" k3 B, n; a# V                     2。散上适量装饰糖。
# q* D/ T2 U" r                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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