美丽~灵魂

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9 b2 S& M( F) ]& ?1 v$ h我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
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小小圣诞树
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- ~& Z0 D* H/ T6 C" k; r1 }材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量/ L( v0 [+ n0 h% k: l$ c

) u  D: N5 |* _0 y5 j# }3 h/ e过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发# a+ f1 P. y. I8 j  Y( r0 N, n8 J
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
$ \1 o8 r$ k4 F6 r3 `                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。( f/ x! t+ W! N6 y6 O& y% A: H
          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
' u- |$ J9 a% Q& l4 s! `# P          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，8 X! q8 k9 |% o3 V5 T# w  O0 W7 W' k
                     2。散上适量装饰糖。
0 ?( G7 j1 e: @! |                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。! F* @* F* ~4 a  @9 C3 _+ ?
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