- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑
8 [( A* ?3 F* @, c- g: `' H
- I- q1 Q9 L9 h; i3 w+ t7 g4 n6 |我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
8 l& T# U' k2 o! B! l2 K) J
# V3 n2 s1 t+ V$ R# K+ q+ p2 R小小圣诞树
9 G9 k" J$ k8 _# K3 Q/ o' G* B$ G" O! t J! T9 H
材料:蛋糕体:低粉85 可可粉15 泡打粉1/2小勺 黄油65 砂糖30 淡奶油65 鸡蛋1个 装饰:黄油40 糖粉20 淡 奶油 10 绿茶粉6G 草莓四五粒 装饰糖适量
/ F4 H9 f, A5 B6 p" k, T6 U7 O% I
* L: C* K, O N, M! U& @过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发" ]/ D `' D( Q8 l+ N
2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀
6 s3 ?' V" F) G- \# j 3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。5 Q! B" G2 V! B$ O
装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
9 |6 f3 E7 h: U. q1 V- P- H 组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
! {3 x% m. h a i8 ?, _/ Y9 i7 S3 x 2。散上适量装饰糖。
M1 j$ {% C3 ?7 v* k 3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
" N* `- \) Z2 `$ K' }3 J* @8 W) I T- b$ ~: z% N7 W
, e9 m4 [$ l5 k o" W7 l- k
& v$ s6 C5 ^: _/ f& G+ b1 V' \* n3 k3 B9 t1 E9 G8 v' @& V

4 Z0 _6 a( h0 ^0 C
5 |) i6 }/ S' M" V$ [% A: B# p3 m, J
* H; A) o d! {/ h- ?- B% ^
6 T& C3 Y% V) _2 P2 P( L
. t' b# t% d0 e T! p7 M
9 M5 F% X, e7 Z: C! |, x* I& N. S
|
-
总评分: 妈豆 + 116
查看全部评分
|