美丽~灵魂

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& e! R' y* ^% y# M$ f我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900: t7 ?) l1 C) Q- J, o( {- G: ^7 o
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小小圣诞树
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材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
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: c( ]4 b' l2 O9 m过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发% C% ?6 ~7 q3 v* |5 E' \+ v" R% M. U
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
8 }( H- R1 Z% h3 Z$ ?                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
0 \, |$ t* U2 m) A8 E          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
0 m, _; L2 k, I$ S  M          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
- U& h2 \% M" G. {1 R, [                     2。散上适量装饰糖。2 T7 S5 t- C- y; c
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。" t9 n2 S7 [) \. v# z
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