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宝宝生日
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发表于 2013-12-28 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑
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- I- q1 Q9 L9 h; i3 w+ t7 g4 n6 |我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
8 l& T# U' k2 o! B! l2 K) J
# V3 n2 s1 t+ V$ R# K+ q+ p2 R小小圣诞树
9 G9 k" J$ k8 _# K3 Q/ o' G* B$ G" O! t  J! T9 H
材料:蛋糕体:低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰:黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
/ F4 H9 f, A5 B6 p" k, T6 U7 O% I
* L: C* K, O  N, M! U& @过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发" ]/ D  `' D( Q8 l+ N
                                2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀
6 s3 ?' V" F) G- \# j                                3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。5 Q! B" G2 V! B$ O
          装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
9 |6 f3 E7 h: U. q1 V- P- H          组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
! {3 x% m. h  a  i8 ?, _/ Y9 i7 S3 x                     2。散上适量装饰糖。
  M1 j$ {% C3 ?7 v* k                     3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
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, e9 m4 [$ l5 k  o" W7 l- k
                           
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