美丽~灵魂

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* U' B. }. r- g我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900/ B& q2 w2 r4 X( S
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小小圣诞树  Z, b1 Z& j4 M& O. H9 w! E

' F, P9 C) I- R, _3 m' n0 w& g! `材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
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过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发% |- V, ?+ H- h, x% `
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀2 A1 Z, r( y+ s) D
                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
" r) Z# t0 z6 I' H) X% b" n  r          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
% j: W2 n4 Z  e5 X  {3 `+ N$ Y          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，: \; }6 y6 d6 Y% `/ C8 @
                     2。散上适量装饰糖。
& j# D/ G9 \1 c                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。3 ^% b8 P  X0 |/ h: u) _. F

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