- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。) z& |9 u/ x7 Y( \
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自制果冻9 W$ _( ~! ^, k% }7 v9 S& k. D
呵呵,超级简单,超级好吃
: F9 F% ~/ f" x3 F9 Z q准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
* f3 ?' c* v' U5 z. J将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
: I o w+ c6 X2 t( l+ H/ I3 a& y2 Y内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 7 d" I9 @8 S4 Y, ]' D
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
$ ?2 u$ j7 \8 Q真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 5 P+ y1 h7 i3 Z9 Y6 K b
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 3 [- s3 l6 V* \! y2 t1 C+ g0 p
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) T! n( s* l. y3 v3 i' w- L6 T# Y香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 6 t f% C# g/ S' y" c; Q
8 X/ ?; g. B; c# Q% E材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) : V- [9 t+ N1 j- I' Y
制作方法:
~& K1 S6 P5 b: a N1、将牛奶倒入锅内加热 % b1 l- I7 E0 N5 l8 E% ^4 p
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 4 Z% v: @" ]6 ~0 J7 W
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
% R. ]+ I+ I- H- [! u4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! ; A; ?+ ` s( e" B5 j
这道冰淇淋奶酪的特点是: $ j' F: [ _0 N2 `4 f
1、制作方法简单
1 h0 w2 J) }" y7 E H2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
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