- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。$ Q* ]4 [! C0 w y& a
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I! j7 V4 y' m8 i5 ]4 F( e% A: p- g% @, j
自制果冻2 L1 n0 C/ r. ^" o9 H S$ J
呵呵,超级简单,超级好吃 6 ^6 t, P' C0 g3 a6 ~
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
( m/ F1 Y2 \- ~ t8 }, ^( o将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
+ M1 t; ~! j3 s- t Z内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 3 \+ O( k+ g0 v9 v8 S/ ?1 [3 a4 G* R; d
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
* {1 {" U& R- \真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
& T _) j ~+ ]% |有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 * v5 ]8 V" @7 B( ~+ m8 C. @* [
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香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 1 V8 b9 s% k3 B" w1 f. [) @ e
, V# {" t7 m5 `$ ?
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 8 k9 H7 f; q& W" h, _4 z. T
制作方法: / P) N7 @# X. n. f6 N! D
1、将牛奶倒入锅内加热
0 g- M% r% I z2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
/ E# Z+ [( f$ j& m& k W; j3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
) L- {* n; [# m4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
. |1 Q4 q' [* W6 I+ a这道冰淇淋奶酪的特点是:
7 W! n2 ~7 Q4 K' l4 h! h1、制作方法简单
3 ~) L. ~7 T# U, X2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)& u: e% t4 `7 q7 D& ]3 i( R9 `
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