- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的，制作超级简单，在家自己试过真的挺好的，介绍给姐妹们试试。( @, s7 @ i7 k' |2 d* v. W9 Q
B' I9 R: o& \" S1 ~0 O: K
" l0 n( {; [2 p& k; D* j
+ d9 V- @1 B7 Y" O& e, a自制果冻
' ]# H; p3 ?& z呵呵，超级简单，超级好吃
# ^# T. l" H" a/ n准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
9 N% P1 @* ]) y/ @) A2 \将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
% t( ` d3 E( B9 L1 \1 v, y; [# B; x内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 % o, z; p. l: N. R4 i# q) n
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
- {# o* j( o* K0 p真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
) G7 \5 ~' M& F5 Y3 R S" n有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 0 Y1 f3 z8 c7 Q0 g( P; t4 I
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; q b2 e7 a5 e5 g- W& g* K& C% G香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过） ' ^# Z* y, L' u1 |' n! P
7 P7 J- p3 W ]1 P* \# x5 r( `1 z) O
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
3 I5 T) {/ \8 W/ |制作方法：
! u" \& n# x" [$ }1、将牛奶倒入锅内加热
: _0 [8 o6 n# @0 r2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 6 A& V) N% r R {
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 , P. f- t2 R# h+ Y! @
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ * O- U( `1 w3 `+ l% [9 e
这道冰淇淋奶酪的特点是： ; m9 w4 |! H( t5 f @3 U5 d+ \, I" L
1、制作方法简单 & ]1 F" o# u l9 ~, N
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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发表于 2010-7-21 09:45
