公主宝贝梦梦

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7 O! o! r3 V0 L; }  `  p( \为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
/ [/ m9 G' p4 v3 |; x做法不难，没拍过程图，大概说一下。
6 f- f* P- M2 k* s& t3 z做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。- Y5 G* |4 [9 c8 F9 N) q. f3 |9 V
然后做慕斯液:' h( l4 c0 c& E3 v
吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。
; W/ t, p: U3 x. e  I打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。' A6 G; F+ m3 e% B
kt模具:" q5 @, o2 b4 M
粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子/ [& C0 j2 W! r; o
6 o% ~; R2 i: `8 X2 U
就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~