公主宝贝梦梦

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( [: D: |, H9 K2 b' Y为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
$ }# F3 Z; k- K- d1 E做法不难，没拍过程图，大概说一下。: g4 S- V4 v7 t
做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。
) j/ B" |) R! R( a0 ?0 U然后做慕斯液:, K0 s/ j( ^& C# a# L# n
吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。$ ?5 R) Z: }  n0 e
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。
& T  U* S. Y. @; b" T  Qkt模具:
; D9 Z# c8 W) J: f5 h( p粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子
  B( h9 W1 K9 ^1 R1 U
& V, m' N& b; t. m4 v7 g) t就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~