公主宝贝梦梦

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6 {3 f7 f1 }) q! }6 _6 }为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
% C! z8 ^7 q( J( O9 P& K做法不难，没拍过程图，大概说一下。, Y2 [& H9 q) Z4 v. I! u( c8 I4 I
做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。1 U) p+ O2 t/ x% s( a4 V
然后做慕斯液:
9 ?, V* [7 w- _& j: P; t吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。! X8 D7 k% l& s4 a' l
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。0 p2 Z! D) w5 y
kt模具:% h$ L: p" q2 {9 q% x* |! O
粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子6 Z1 ]$ @* x) r) T" b
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就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~