公主宝贝梦梦

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) G# }3 {6 V" U( E. }4 p为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～7 E( L7 I* t% r9 ]2 h8 r: ]7 c
做法不难，没拍过程图，大概说一下。( J: s& S. z4 i; g2 D! i' V
做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。9 s5 J" r0 E2 Q, \" A9 r9 A2 R
然后做慕斯液:
$ X! B7 \9 k4 U4 Y+ w- a2 P' c吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。
4 \0 f6 V/ O" x. a; x1 h; O打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。2 h- o+ E3 o# \+ T# `% |) c& B
kt模具:
: A) \, r; u5 `# {4 C5 N$ t粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。! E: b' K0 {" a  H0 U9 F

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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子
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就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~