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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-12-19 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年是第一次想好好庆祝一下,为此还买了圣诞装饰给家里点缀一下呢

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看看我买的这些小东西

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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:24 编辑 & \& p- ~' b' d- a+ e8 ~

# S* x9 P! l( ^; E3 m& o5 [# y+ q/ j因为昨天下雪,就准备给大宝做一个雪人披萨了,最近娃感冒了,没带他出去玩,SO。。。。就拿这个当补偿吧!
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点评

紫晓馨  太有才了,简单又应景。  发表于 2013-12-26 08:40
美丽~灵魂  好可爱  发表于 2013-12-19 10:49

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第一步:选择材料原料:面粉150克,黄油15克,盐3克,酵母3克,糖5克,牛奶90克。鸡肉肠2根,鸡蛋液,番茄酱,蔬菜若干。) o9 x# K* l" p4 f0 P
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑
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1.除黄油和盐以外的原料放入面包机里,开动发酵档,揉面。
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:34 编辑
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  o* u( O3 j5 Y3 [  V$ M二十分钟后强行停机,加入黄油和盐,再开发酵档,揉面继续发酵
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发酵的等待时间可以把菜准备好:鸡肉肠洋葱切粒与玉米粒混合,西兰花搬成小芽。用白萝卜,甜椒,茄子做小雪人。
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:38 编辑 ( D" @& v' I' Y

5 r& r" O/ p" r6 a+ x4 |% Q等到面团发酵到2倍大的时候就差不多啦,揉出气泡,蒙上保鲜膜醒10分钟
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑 * X6 a7 s* c  X) Z# g3 Y6 O6 u
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然后擀成披萨盘大小的圆形 4 i! V7 T/ n. Q- N9 D6 ~, `- w
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用黄油涂抹披萨盘,将面片放入披萨盘,与披萨盘边缘贴紧,整形7 ?" l( C( C1 d3 \

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把披萨盘放入烤箱中层,下面放一碗热水,关烤箱门,第二次发酵取出发酵好的披萨饼,把烤箱温度提高到180°,放披萨盘烤5分钟取出来后,涂上蛋液,然后在面片底部涂番茄酱(边缘不涂),撒上马苏里拉,再洒上鸡肉肠洋葱玉米,西兰花围边,再放一层马苏里拉,放入230度的烤箱中烤10分钟,取出,摆上我们的小雪人了,再进烤箱5分钟就大功告成了!
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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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因为昨天下雪,就准备给大宝做一个雪人披萨了,最近娃感冒了,没带他出去玩,SO。。。。就拿这个当补偿吧! ...
好可爱

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好有爱的宝妈
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【美味圣诞节】 嘻嘻圣诞来了!我给孩子准备了个雪人披萨 ...
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