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宝宝生日
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发表于 2013-12-19 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年是第一次想好好庆祝一下,为此还买了圣诞装饰给家里点缀一下呢

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看看我买的这些小东西

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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:24 编辑
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因为昨天下雪,就准备给大宝做一个雪人披萨了,最近娃感冒了,没带他出去玩,SO。。。。就拿这个当补偿吧!
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点评

紫晓馨  太有才了,简单又应景。  发表于 2013-12-26 08:40
美丽~灵魂  好可爱  发表于 2013-12-19 10:49

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第一步:选择材料原料:面粉150克,黄油15克,盐3克,酵母3克,糖5克,牛奶90克。鸡肉肠2根,鸡蛋液,番茄酱,蔬菜若干。
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑
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1.除黄油和盐以外的原料放入面包机里,开动发酵档,揉面。
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:34 编辑 ) P2 v0 ]8 p9 G6 |. b& n

- {: n* M+ j$ w0 y二十分钟后强行停机,加入黄油和盐,再开发酵档,揉面继续发酵  e( k5 J  }& W
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' R: K0 i2 k9 F1 X, w4 `发酵的等待时间可以把菜准备好:鸡肉肠洋葱切粒与玉米粒混合,西兰花搬成小芽。用白萝卜,甜椒,茄子做小雪人。4 r1 k% e/ c) x4 Y

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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:38 编辑
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等到面团发酵到2倍大的时候就差不多啦,揉出气泡,蒙上保鲜膜醒10分钟; [+ Q% Z1 i9 H) `
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本帖最后由 keshimier 于 2013-12-19 09:37 编辑
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5 R8 o$ E  o4 f然后擀成披萨盘大小的圆形 ; D' N7 G( G/ y" R) |

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6 B. r. U0 k  u6 J/ n& \) h用黄油涂抹披萨盘,将面片放入披萨盘,与披萨盘边缘贴紧,整形
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把披萨盘放入烤箱中层,下面放一碗热水,关烤箱门,第二次发酵取出发酵好的披萨饼,把烤箱温度提高到180°,放披萨盘烤5分钟取出来后,涂上蛋液,然后在面片底部涂番茄酱(边缘不涂),撒上马苏里拉,再洒上鸡肉肠洋葱玉米,西兰花围边,再放一层马苏里拉,放入230度的烤箱中烤10分钟,取出,摆上我们的小雪人了,再进烤箱5分钟就大功告成了!
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然然妈妈

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宝宝生日
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因为昨天下雪,就准备给大宝做一个雪人披萨了,最近娃感冒了,没带他出去玩,SO。。。。就拿这个当补偿吧! ...
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【美味圣诞节】 嘻嘻圣诞来了!我给孩子准备了个雪人披萨 ...
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