木糖米娜

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我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html
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4 q% c: b. _( q3 m: [: B4 b: v! e话说，冬天到了，很多朋友喜欢在冬天吃辣。。。
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6 }4 _- Y5 `7 g/ U2 Y  z5 E6 k我也不例外啊。。。7 p" |+ ~+ o4 A0 B

7 g7 a( s7 o# [水煮系列，是我喜欢的一种，但是我也总是患得患失，因为有传言，水煮后的油会被再利用。。。' L7 ~3 ^) j0 U$ h5 y

# ~' n" i6 I0 j. n+ S( w我实在是禁不住辣的诱惑，所以没办法，自己研究一下吧。。。2 z. e- C2 J2 M" x- H6 v
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今天，我就给大伙上一道水煮系列菜品，大家在家里试做一下，不比外面的差哟。。。
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. b$ D  v$ z7 r: z& j- v原料第一步第二步 第三步第四步第五步第六步10楼最精彩
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上首页了，纪念一下
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木糖米娜

准备原料如下
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5 {8 `8 Q1 G2 D0 `) ^: N& }. `3 L原料：肉片（我一般会选精瘦肉，而且不会放太多，因为我不爱吃肉，爱吃辣，吼），麻椒（不是花椒啊），辣椒，油，生菜，金针菇，细粉丝，辣椒，蘑菇酱，辣酱，酱油，盐，水，姜片等
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第二步
* a9 W1 G; o2 m, V( L; Y锅中放油，将姜片放于锅中，出味，捞出姜片（防止姜片糊），放入辣酱，蘑菇酱，翻炒出味。。。3 @$ r5 f' j3 W. |' S. W6 @/ v: A4 v3 a6 u
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调料
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第三步
! I! @5 @7 z2 f$ ?4 E: I+ B往此锅中放入大盆水，盖锅盖煮。。。
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第四步/ J% _+ Z9 J( m) i9 l. H( c
待锅开后，放入金针菇，粉丝，煮；待开锅后，小火咕嘟一会儿（金针菇不易煮烂），此时放入酱油，还有盐。。。
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第五步
, |& m+ `/ {) X" H( G& P" m# u将生菜洗净，事先分解铺在大盆里，将第四步中的汤倒入生菜盆中。。。
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3 D4 K2 A+ s7 r# i第六步：锅中放油，待油热后放入麻椒，红辣椒，炸出香味后停火。。。
! d, j4 ?( W4 c# m, ?将第五步倒入第六步中。。。ok了3 p4 ^7 Q1 y5 s! _% d

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