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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 6 o( J9 H |; G9 U只能现在来得瑟了 / G/ V5 K2 @5 Q0 w$ t6 g R 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 4 C# F0 t4 s; [+ Q& t : F6 i$ u5 R; B. C' e7 U) `, c1 _; z 2 y6 u( H% x# V( e2 ~7 \: @' w 蒸好晾凉4 C$ d" y( P# m- _2 F$ a 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 + B- g, d! b, g我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 ! d1 p: N6 _ H" W8 B. L6 \0 x4 v 2 I8 a+ ?3 p% K, h3 O, k7 ^6 \! B5 O) Y 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子4 I3 ~6 U: W4 A! g 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 y+ q; G$ }; t* ?6 S( c) L9 b, @! n不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 4 S( g! p' E% c1 l- }. s' T% o) p # @- E u4 e1 b1 Z" ~' O' J& K我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条7 P# Z$ T4 e7 \$ G2 {/ v 0 Z, _) C$ C( K% e8 e 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平# ]3 q7 ~0 A* }- m) A8 i v- [ 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 ; a4 y0 w5 r6 Q* F% s8 w% g: ~. F1 [8 Z4 K. x7 n' ^ 这是切好的 不过晚上光线不好 9 [! y- s! V" j! s% I' O H% _7 M/ _% X1 {& z; Q' _9 R 6 {+ M1 B) V0 {" H. A5 l( @- h 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 0 A- c& }% P. \' h7 s& b. r- x9 i同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了* z0 _5 B- M6 f+ y' B, d 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ) }$ J' J7 w( Y5 D4 W) k6 } 7 G9 |. G! _+ Z+ A. \ * M, D* B. b# o& e1 @# O吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈4 r+ h# B9 y; Z2 w" W+ R( [- k ` 又来馋人了。 $ O* Z! O5 H+ x: |. U十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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