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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 8 k" y/ M3 X. w' ~* m4 j只能现在来得瑟了 2 n4 F4 H0 T0 c& ~/ W提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 2 O& N+ `- l' ?% b, q ! A3 b4 w# C% e( T0 U , s( L8 y9 O9 |( ^& r7 ^1 r 蒸好晾凉 . S& D+ i6 m: x% K% J然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了! D4 N+ y3 W3 | 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 7 I5 o r* A# o 8 V5 d% n8 }0 Y# n - S. r6 _% E K. c/ D. p8 @4 Y寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 + o5 D! g2 v, e这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 / I& c0 g ~: [$ H& F, T% i1 {4 w/ d) J不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 - _ b) w/ K, W! Z * G5 _" }7 V0 G; V. m1 E9 {* r8 O我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条9 A% v+ M" K5 v% a& ^( |) A; h , r; x6 R6 y6 x然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 % S4 ?, M: |& M* e p) t再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 " j* p# w" H4 ^$ g6 F* a8 b8 ^ ) G3 T8 U9 c- S( o* V- L" Y" H这是切好的 不过晚上光线不好: u4 b! H% {$ ~* `5 Z5 O ! O$ G* ~ W4 ^* U8 W+ R" n% C/ T, v 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 7 `$ k; G4 I& s4 t, v5 R) O# [同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了/ U r3 |$ Y b) }" | 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 5 q; ^& h/ S) i $ B" q G8 E3 g8 Q3 V* }7 |+ n3 t0 ]! J8 _" ~" | D% H) L 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈 ' p8 O9 L2 v/ w6 m! ]4 M. [又来馋人了。 ) N1 T0 ?6 T( |5 x, a1 ? 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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