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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 5 ~6 ]9 a( P f) C+ w 只能现在来得瑟了 p8 X N' A/ b 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 0 w% h' v6 j+ s7 m! Q- v0 D5 M! b! h' T6 O" l( E% O( V6 t! B$ W! b ) W# {- s1 `( E蒸好晾凉 9 a; a, P2 v8 P/ h; D: ]# W4 x2 I然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了8 w) \8 n, k# ^$ v) b 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 . C# Z' @1 z! |* V4 [* |/ m4 x2 H" I, k # n* f3 Q7 a9 k 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子8 [" M" `' r3 D; m 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 & L! `& }# h9 V5 }# ?不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 9 u0 Z x- B1 l7 G, D" M+ _: [# T 3 Q& E6 e1 K3 J# I5 _我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 3 \# k' u6 k+ s. ~- d 4 S% k7 `3 {! p4 W- \然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平" c1 {( u6 ^9 h! j$ L S 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 + G+ e; [6 L! `" V) S% C) P ) B, {+ B5 f _0 c @& b这是切好的 不过晚上光线不好 ' C: O6 b- |1 @. ~" R6 w4 \7 I5 X: g ! o7 E* U" _+ v% E8 J把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 % Y0 s' I3 D- P/ w4 M 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了0 b0 m: e; w( ?- U4 x: d5 w6 E3 d( m 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 4 E: W% l' G! P# G9 k9 r0 p 7 u0 j. Q" ^9 M8 q - c+ {8 Q$ x, {9 n3 M. W6 j0 M吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈9 k, \9 s/ S7 P6 t5 b0 W3 M; M 又来馋人了。 / ~. J0 h" h0 ~0 o2 w8 ?& r十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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