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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ~+ _7 {- t8 K0 f5 N只能现在来得瑟了 3 y8 ?* o! x2 U% ^) H提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 ' n; J* Q% x; U' b8 z$ O, y+ f 4 `9 r( E0 L j5 S$ M& N ; S1 |* V& ?, m$ V蒸好晾凉 * ?. ]6 z6 ~' u4 a* k( u然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了; C) Y+ c/ |) x [/ m( ? 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 # M/ A4 A3 Y; B( C- e 0 r# }, H- I/ W' h: L3 c. Y& v0 P ^) [' n 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 8 i1 D$ c% d( W; _/ X8 l! G/ ]这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 y* m2 ^6 F! H# a" h) k不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 * T! O$ H9 c- G0 S , C y( l0 J8 n+ ^/ Q我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 : z8 k. \: w# |1 z! U& U $ e- O& C$ b" o: s0 d* z) W然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 p7 c* A) f; S; [( i 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 6 i% [; a Z; ^& l0 e/ Z& z& `- v) \4 v% H 这是切好的 不过晚上光线不好 . ^9 @7 `: r, ?; G. Y/ j% `7 Q& C" T' I0 H% ^& U / j% X1 O8 N" C: `9 W 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 # g& |" N, i- f0 Z 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了! s8 @' E1 H% T0 J7 u9 n& w 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ) p H1 I+ c. G, E6 {8 A% ?9 T1 G; I3 Y$ U) l, c4 u . }* O6 X1 z" C$ h$ G吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈3 Q9 o" D: h" R/ H 又来馋人了。 6 G' g) ?5 l7 [9 S1 L4 b5 C/ R十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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