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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 5 |0 H; F5 M+ ?+ [" e+ y 只能现在来得瑟了 4 e# v+ |9 ?! O 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 " z1 c: ]% R" C- B2 h% a1 ` ) }5 K, f( V6 a: I g + ?: t5 l! q! c9 s9 ?蒸好晾凉 : a2 R9 ^6 L+ z+ S然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 * R) p; @; X# U$ z6 K1 j5 o8 Y; m5 Y' X我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 ; E. \0 o" f8 A5 h4 V9 d7 Q % a" X) m) ?5 c: T& e. j& b- s - Y" m8 w5 Q- ~) |- m7 ]寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 W9 L* x' c7 V, F5 R 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了- k9 C- G; w* G; l/ H 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 6 N5 V6 d# [+ ]( l$ g. x * K: @; T# W* T7 `0 ]' {# l我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条- K3 |; Z8 r$ I1 l' t + D* a* ^/ u1 H1 s- [2 ?; h- z 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 ' F* Z7 A9 ~/ S* j# r2 K再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了' z! X* L+ u: A% G: @ + M# b6 u0 b7 R" I2 c 这是切好的 不过晚上光线不好 " {. {# p4 k- d5 |4 ]$ D* x6 o 8 O1 {! |, Y4 v ) p6 K# r' T5 K% ?5 F) y把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 2 P5 [# h" [; K; c) j( s) v) F! Q6 b7 F 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 : M Z" F7 p Y U1 p4 F呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ! {( [$ F4 H" Z6 B 3 O' J1 j5 |6 L* M# j0 K2 e; }- D' ?- v' ?0 [( t' O 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈 " I, [' o% o# C: D( G又来馋人了。 / |! {* a; u, v% N0 G2 x6 `十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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