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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 $ J" r: k% w# L3 ]- C) O8 j只能现在来得瑟了 # X& t, m! K6 U' s, M" h提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 # ~" U @1 u- u% w v! ]5 W5 J. ?& ^& s. E# H 1 w0 E1 u. c% U5 G8 Y/ }5 e蒸好晾凉1 m) |, m7 u" i' O 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了' F7 E- [7 Z0 F" n6 } 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 5 P* q c Q2 b* { C _9 k 8 K; _6 k7 f# S$ `& e6 B- C9 f: N% O. g6 q8 w 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 " N! U3 G/ {' Z2 i0 [这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 ' y# F' L- X" _; s' s$ X不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 : g3 M3 _7 Z5 W; H/ ?! i* ^+ o) H 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条/ C# f! p& h0 P' | $ ~2 @ ], n" u7 w 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 \# W. j5 P& K再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了0 `. L5 L/ @/ E : N3 u" o0 {+ `! T9 u0 X& }7 q, g 这是切好的 不过晚上光线不好. S' c. g: }! @8 A + U0 d6 p8 V/ Z H . l! ?8 a0 F$ w' r% o+ W% f$ L把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 0 x7 r1 j0 Z; X3 C 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了* K; {0 e+ ?! G2 Z 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 . g9 N5 u8 P) A , f# {4 F" J4 V 3 v& l% E; P5 L0 d/ l吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 ; X5 i" Q( K D又来馋人了。 $ k; }' c% t$ z+ m8 Z e8 D十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3622 
4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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6楼
发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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