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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ; n( N% n& _/ X+ F只能现在来得瑟了 0 i5 }" j; M2 g& o6 R9 k. e提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 r6 }$ M3 y# _$ ^! | 0 h' g1 K2 h, c; `& w 7 K/ {0 j/ Q" \' J蒸好晾凉 2 B! L% _0 M8 V" c5 }8 W4 X* J6 Q然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 : C. X {6 l( {9 \$ J% r我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 ) V# e4 O/ M# y3 k @2 Z8 J+ i f# x- c 2 R0 N( m2 W7 ^7 y4 _寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 5 g2 j. b3 _+ g) Q这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了# N3 Q4 [2 }" H& a' _ 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 4 s6 l) L4 h5 S 3 K& M' Q! W0 p o; U1 \ Z我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 ' X" ?" L2 I0 y/ z: ] 0 z0 N( J$ ^$ N4 g- U7 K然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 0 ?, o; P" X9 a$ K4 i: d2 W再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 - a8 L C+ P+ p& Q0 q6 K3 H) ]4 ]" i6 M9 U' }: N 这是切好的 不过晚上光线不好+ I5 C" N& J% |+ s8 a . q4 @* M: l0 Q: F+ K$ @ $ O/ X* Q! e+ h7 U. C, ^: V把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 : m) v2 q8 K8 R; H0 n( z3 D同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了: e' O$ |5 G" i4 x, M/ t; t 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 2 m' ]3 D9 c; z + I- U4 |( [( t( `2 g y9 o, A' [7 e! P2 q0 Y 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈 ! q7 |# V: g i又来馋人了。 ! c; u: {5 B! w4 l3 Z0 q7 c十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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