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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ( D9 s0 Q. U- k! H" e% F 只能现在来得瑟了 6 m3 \# | E4 g; |& V. P \1 R3 T提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 8 k. P; l* S4 Q6 J " _( q& h2 C% Z, h 9 _" ]+ ~5 ]3 j" w% g6 f8 k0 e蒸好晾凉 3 L- O j7 a# c+ a9 R: }然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 $ A! O# {$ V$ z2 C4 N我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 7 z, {. R2 G$ ?3 Z7 y 0 C+ f6 E! ^1 k 5 _3 k/ Z k1 P2 X* y+ O寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子/ a4 x7 f5 ~% h 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了0 l: B+ ]1 ` H8 Q4 O- A 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 ! A( t) L$ C; @& t/ l* ~% w 9 V3 U: n) s6 U: ]' ]我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 h5 `9 t1 o5 H) v0 m " x9 |) h( m$ }5 G3 x然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平" B5 k5 j# m$ z+ n; S( ?# V 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了/ d7 E) e c4 B7 X$ m , Y2 K4 K& p: P0 v这是切好的 不过晚上光线不好) B l Z+ a5 T- m$ D 6 ~/ s- |4 `# x4 E' ?/ x- [" q- W, J 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 & z9 d2 P+ }" q' Y! s# Y3 \ 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了, O% h4 ~7 G4 s. c( Z 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 8 O* k+ y5 }* K : P9 h3 |( ~+ |3 Z; P1 I) V- ? [! R N 7 i5 S+ I# W3 k/ z吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 2 e8 X9 {9 Y: E8 y& j7 F# j/ a又来馋人了。 6 Z D7 N+ H: i十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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6楼
发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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