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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 5 P6 r0 X6 W. _3 p1 b" f 只能现在来得瑟了 , j' \+ Z7 E8 m7 k 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 4 h4 M) Y0 n" h 3 t- v" d; b1 @" W4 A ! m; N) z: D" K& v& V2 q0 V蒸好晾凉 7 b: o, I4 _3 Z5 m0 J6 N: d然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 4 ~" h2 D7 p7 l/ w9 ^5 N+ ^我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 " U' u, K4 }' }4 L. T. S . Y& q8 d3 ]1 H! O$ \ q" h. }" m; V( W$ W 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 " H/ L/ X9 p) f% M( H1 j这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 & B6 W w& r2 J9 b3 M8 A4 Y不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 9 s H' x, |8 H) n+ t- J- ~ / J# Z. b/ V' @我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 2 \* C, a' m2 D/ f' z% ~ : C- Y) ]7 b1 r' y ]然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 4 e' ]/ ]4 M. C, s- l4 N8 g再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 ) z$ ^9 J' s. m+ `2 @/ x3 D, s9 N# d0 b9 V, \& p% Z x 这是切好的 不过晚上光线不好1 A% }6 O1 i. H4 v9 `' o( `) j 8 M2 Q& U2 l* k* y. v! o8 ~9 l: v/ b3 ] 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 & t- l' o9 g8 d' ]5 O7 h" V同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了1 ]$ n4 T- r8 m' m' t6 w 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 1 _, I$ d4 j" e- f# j # O1 }0 A7 w+ P+ L. R/ _; w1 k' @: r; c: l6 x! Z( ~* d7 r- I 吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 $ R7 R# `4 W( H7 `又来馋人了。 8 G4 |+ q2 k) H! v* o( m! O6 x: U十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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