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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 & m. J! x" p' h& N只能现在来得瑟了 . Q1 _' {5 S0 _1 x, e6 B$ _7 J 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 1 Q3 c1 W0 ]! y# }. h ]1 |/ `% ^* q4 H5 n$ k+ H6 M( a$ _2 |9 ~% ] a: Z 蒸好晾凉 $ p/ f4 V/ |& d然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 , Y; W# }! E1 [: }2 L P. G我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 $ ~# I7 r. `7 K: g; Q0 N + ~; T3 d- j) [4 ?. V* @. o+ |$ T2 {3 K 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 s) x \' ]" c/ G. _' f这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了$ Z7 i+ ]2 j" V _ b) [7 d 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 ' |- r* K) ~% S3 U4 ?9 W2 l) m# y. t. c( u 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 7 O* k3 b# ^. E/ w+ a5 E4 i- P6 M+ v 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 * ]( I$ \2 j6 O5 Z) P, v( x7 L3 E再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了4 w/ }9 G: Q1 U" W) _( t, { # ?, x, m4 { D" q& j n: G 这是切好的 不过晚上光线不好 6 ]0 o4 Z8 m% @. c7 f' m" G( x o, A- j 7 f3 q0 P( z6 P+ }) ` 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 3 g$ K! X8 U+ ]' s- w 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了* y, g7 ?5 R2 ` 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 & V1 Y6 G% a4 q. r! q 9 F7 G* X9 c6 O ^ & U& } p' X, l( g) P/ ]9 r吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈7 E; T1 }& D9 s, r2 ` 又来馋人了。 ; g+ w" l7 Y( e! ~1 |十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3622 
4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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6楼
发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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