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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 & |8 @% y* `& A! U/ ]$ }只能现在来得瑟了 + Z2 U# f$ c$ P 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 . b7 x/ a0 z! P9 `# ^) o' F$ N ) h8 I- E$ ?7 w* Z8 j+ ?( a- ]6 B0 S7 u! ]( b- r 蒸好晾凉: ]- p& }9 F. h8 t0 W1 b5 j 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了( I& ?. ~' K( y9 G6 | 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 + P4 f6 R- q: n+ V3 j0 K4 D; c, H ; B6 z) ~4 h/ _3 q" a& P( { x$ J* i0 O! A' n1 e 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子6 `4 @! j2 \" ?6 w( g+ r 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了& y5 R& I; j2 L% Z2 i 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 9 A2 a: \1 _& Q+ q- D' A( L8 s7 m # y! N; |' _! r! M5 p% R1 I6 A8 @我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条; \$ Y. ~+ S6 F . K* M: |8 m O, a" C; k& B4 V然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 % ~) `5 b* h8 _0 ~6 d. k* P再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了( I; i& j- |. B& E # K) I4 L6 Q/ [8 a 这是切好的 不过晚上光线不好 # R2 H% @) \) h' N) Z. Z' r8 b 9 K: U$ m6 T N7 v# G . A9 Z9 z: u* U# L$ Y5 l" p把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 0 z" t! v% ?9 t' O 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 2 v, [1 e0 R+ n; U呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 & c8 C5 K' L0 |, `4 Q 2 W1 H/ H8 E, f8 O. ] 3 C# b9 }( L- @7 P吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 + w" B4 q5 V( ?& m又来馋人了。 6 l1 d# Z" k3 l- E7 }" d9 G十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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