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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 & A; b- ~) p$ V只能现在来得瑟了 . E; C. o# C! J0 O 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 " h; d" ]$ D$ l9 k* |. C ' h/ N3 P2 A1 s$ K3 x2 M% q 1 k1 j. j$ q8 u. Z+ \蒸好晾凉 ( B: O/ J( V! W4 N3 c* X9 b, u5 Q然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 8 g& A3 y$ O$ s9 g* Z+ C我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 : h: D$ w; I9 @ {( F 7 n& i1 q7 c1 \1 G }: L & M( r0 {! b N, G- Q 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子4 O* b; O' x# ]( d w+ |5 N 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 % V5 ~+ c% Z( ~8 V不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 0 Y$ U7 Y# P7 A+ D 3 N- u' z m9 ~! N5 g# m) z0 J" D 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条/ a4 Q q# D; r5 b- C3 k + A2 @7 P7 K9 ?0 m% W# S, R然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 $ u6 w" _+ x3 K7 D; [ m2 \' k再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了) Y6 w u2 b( [1 f! T 7 n6 l0 g5 N3 ?- n) A) ~0 a! ?/ m这是切好的 不过晚上光线不好 6 G% \% h. D a* c 4 t/ f6 U! H1 O+ M4 w/ h" \; J: @5 q. x& v. |9 Q `# j 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 ( S* g. y* L4 L; ~. d0 O# x同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了& I- g7 v' S \) ]5 h2 l 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 6 D" h M! }& r* E% R5 ^$ F: A! _) w' s, e9 j ' y' y% {% f5 Q) s5 i吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 " M7 x& \2 O0 v4 m( a+ Y n又来馋人了。 : _) i Q6 a* Q十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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